vignette|Labour d'une rizière avec un araire tiré par deux buffles près de Salatiga, en Indonésie.

Cette page donne la liste des différentes races issues du Buffle domestique (Bubalus bubalis (Kerr, 1792)). Elles sont classées par ordre alphabétique.

Le Buffle domestique descend du Buffle sauvage d'Asie (B. arnee), présent du sous-continent indien à l'Asie du Sud-Est, , , , , et classé « en danger » par la liste rouge de l'UICN. Les buffles ont été domestiqués il y a ans, principalement en Asie, pour la traction et pour de nombreux produits (principalement le lait et la viande).

Six sous-espèces sont reconnues, parmi lesquelles deux sont domestiquées : sous-espèce Bubalus bubalis arnee ; sous-espèce Bubalus bubalis bubalis, domestiqué ; sous-espèce Bubalus bubalis fulvus ; sous-espèce Bubalus bubalis kerabau, également domestiqué ; sous-espèce Bubalus bubalis migona ; sous-espèce Bubalus bubalis theerapati.

Liste des races

Les principales races reconnues sontB. D. Scherf, World watch list for domestic animal diversity, éd. de la F.A.O., 3-e édition, Rome 2000. :

Nom(s) de la race Région(s) d'origine Effectif Utilisation(s) ImageBuffle Azikhéli— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Bengali— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Banni— inconnu —produits laitiers140px|Illustration manquanteBuffle Bhadawariproduits laitiers et traction140px|Illustration manquanteBuffle Binhu— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Dongliu— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle égyptienproduits laitiers, viande, traction et fumier140px|Illustration manquanteBuffle Enshi— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Fuling— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Fuzhong— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Jaffarabadiproduits laitiers140px|Illustration manquanteBuffle Jerangi— inconnu —produits laitiers140px|Illustration manquanteBuffle du Khuzistanproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Kundi ou Kundhi produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Limeproduits laitiers, viande et cuir140px|Illustration manquanteBuffle malais— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Mandaproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Marathwada— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle du Levant traction, produits laitiers, viande, cuir et fumier140px|Buffle levantinBuffle Meshanaproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Murrah , produits laitiers et viande140px|MurrahBuffle Nagpuriproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Nili— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Nili-Raviproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Parkoteproduits laitiers, viande et cuir140px|Illustration manquanteBuffle Pandharpuri— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle Ravi— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Sambalpuri— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle de Shanghai— inconnu —— inconnu —140px|Illustration manquanteBuffle de Sulawesi— inconnu —produits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Surtiproduits laitiers, viande et traction140px|Illustration manquanteBuffle Taraiproduits laitiers et viande140px|Illustration manquanteBuffle Todaproduits laitiers et viande140px|Illustration manquante

Articles connexes

Domestication du buffle Buffle marron Lait de bufflonne, fromages au lait de bufflonne Viande de buffle, cuir de buffle

Notes et références

* Buffle Buffle