Sustrum est une commune allemande de l'arrondissement du Pays de l'Ems, Land de Basse-Saxe.

Géographie La commune se situe entre la rive ouest de l'Ems et la frontière avec les Pays-Bas.

La BAB 31 traverse son territoire, à proximité de la commune.

Histoire La forme actuelle de la commune est la fusion de Sustrum, Neusustrum et Sustrum-Moor en .

Sustrum Sustrum est mentionné pour la première fois au dans les registres de l'abbaye de Corvey, ce qui en fait un des lieux les plus anciens du pays de l'Ems. Au cours du temps, il prend l'orthographe de "Suhtram" (), "Zutgerum" ou "Zutzerem" (1358). Sustrum demeure depuis 1534.

Le village est principalement connu pour les dangers de la rivière à son niveau. Après un naufrage le , l'église est inaugurée le et consacrée à Saint-Nicolas en 1927.

Neusustrum Neusustrum est construite à la suite de l'assèchement de la tourbière (Moor) le . Une agriculture de qualité se développe à partir de 1829.

Sustrum-Moor Sustrum-Moor s'élève dans les années 1930. En 1933, un camp de concentration reçoit un millier de Schutzhaft venant de celui de Neusustrum et à partir de 1934 du ministère du Reich à la Justice. Ludwig Pappenheim y est fusillé le .

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