La campagne de Bacchus, appelé maintenant le château de Bacchus, est une demeure, inscrite aux monuments historiques depuis 2003, située dans le hameau de Serres, commune de Carpentras (Vaucluse), sur la route du Barroux.
Histoire La campagne de Bacchus fut successivement la propriété rurale de deux familles, les Orléans la Motte co-seigneurs de Venasque et Saint-Didier, puis les Bernard de Rémond Mormoiron, marquis de Modène. Les premiers travaux datent de la première moitié du . Un siècle plus tard, les pièces du rez-de-chaussée, ainsi que la chapelle et certaines chambres sont remaniées. Il existe un plan des jardins datant de 1781Dossier de la DRAC.
En , le jardin du château est gravement endommagé par des fortes inondations. Jusqu'alors, seules des digues édifiées de manière anarchique permettaient de prévenir les montées des eaux.
En 1881, M. Naquet d'Avignon devient propriétaire des lieux.
Le château et ses dépendances sont inscrits au titre des monuments historiques depuis le .
Bâtiment
Le terrain est bâti sur un secteur de taille et de capacité d'accueil limités (Stecal) qui autorise les constructions en zones agricoles, naturelles et forestières mais qui rend sensible tout projet d'agrandissement.
. De nombreuses archives de la famille de Modène y étaient conservées jusqu'au .
Activités économiques Ce domaine vinicole produit des vins de l'AOC Ventoux en culture biologique depuis 2009. Quatre cépages sont utilisés : Grenache, Syrah, Cinsault et CarignanAOC Ventoux. Le domaine propose 9 cuvée différentes : Château de Bacchus rouge, blanc et rosé, B de Bacchus rouge et rosé, Chapelle de Bacchus rouge et Le Bacchus rouge, blanc et rosé.
Notes
Voir aussi
Articles connexes Liste des monuments historiques de Carpentras Liste des monuments historiques de Vaucluse
Liens externes
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