La source de la Cascade, qui porte aujourd'hui le nom de source Marie, du nom de la femme qui la gardait, fut découverte au , et exploitée au pour ses qualités médicinales et thérapeutiques. Elle est située près des gorges, dans le village d'Enval dans le Puy-de-Dôme.
Présentation Cette « eau ferrugineuse, gazeuse et calcique » (Professeur Truchot, 1878) soignait notamment « les ratées de la motricité gastro-intestinale et les problèmes génito-urinaires » (Docteur Nivet, 1845). Elle est captée dans une petite construction en maçonnerie, sur la rive gauche du ruisseau Ambène, où elle se déverse en produisant un abondant dépôt ferrugineux. Perdue vers 1920, elle est retrouvée en 1999 et remise en eau par la commune d’Enval. L’ancien mur de la construction a été en partie rebâti et une fontaine à bras été installée.
Composition
Propriétés thérapeutiques D'après le docteur Nivet, « on les ordonne aux personnes affectées de chlorose, de dyspepsie, de gastralgie et de gastrique chronique. Elles conviennent aussi dans les inflammations subaiguës et invétérées de la muqueuse génito-urinaire ».
Descriptions littéraires
Description par Guy de Maupassant La source porte le nom de la gardienne décrite par Guy de Maupassant dans son roman Mont-Oriol :
Description par George Sand George Sand parle avec ferveur de cette source :
Notes et références
Marie Marie Catégorie:Géographie du Puy-de-Dôme