Santosse est une commune française située dans le canton d'Arnay-le-Duc du département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie Le village est situé au fond d'un val où dominent les prés et les bois près du ruisseau du Bas des Prés.
Communes limitrophes
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat des marges montagnardes, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000. En 2020, le climat prédominant est classé Cfb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais sans saison sèche. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré et est dans la région climatique Bourgogne, vallée de la Saône, caractérisée par un bon ensoleillement (), un été chaud (), un air sec au printemps et en été et des vents faibles. Elle est en outre dans la zone H1c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de La Rochepot à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de . .
Pour afficher une liste d’indicateurs climatiques caractérisant la commune aux horizons 2030, 2050 et 2100 et pouvoir ainsi s'adapter aux changements climatiques, entrer son nom dans Climadiag-commune, un site de Météo-France élaboré à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020.
Urbanisme Typologie Au , Santosse est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à définie par l'Insee en 2022.. Elle est située hors unité urbaine. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Beaune, dont elle est une commune de la couronneLa notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.. Cette aire, qui regroupe , est catégorisée dans les aires de à moins de ...
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (83,7 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (83,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (46,6 %), terres arables (36,8 %), forêts (16,3 %), zones agricoles hétérogènes (0,3 %).. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Toponymie
Le nom de la localité est attesté sous les formes « Capella sita in comitatu Belnensi, in villa Centissa, sacrata in honore sancti Germani (Une chapelle située dans le comté de Beaune, au village de Centissa, consacrée en l'honneur de saint Germain) » (954) ; Centesses (1239) ; Centosses (1275) ; Santosses (1290) ; Centasses (1296) ; Sentesse (XIVe siècle, av. 1312) ; Santosse (1345) ; Santhose (1391) ; Centesse (XIVe siècle) ; Sentosse (1450) ; Centosse (1452-1454) ; Santost (1656)..
La forme la plus ancienne connue Centissa suggère une racine indo-européenne, avec une base numérale ou ordinale, basée sur le latin centum (« cent »). En toponymie, cela fait souvent référence à la « centuriation » romaine (le découpage des terres agricoles en centuries) ou à un domaine gallo-romain d'une taille ou d'une valeur symbolique liée au chiffre centDeux cents arpents pour Festus, De la signification des noms, Livre III, CENTURIA. La présence attestée de ruines et de stèles gallo-romaines sur la commune appuie cette implantation antique très ancienne. Le passage du C- initial au S- (déjà visible dans la variante Santosses de 1290) relève d'un glissement de prononciation classique en vieux français.
Histoire Santosse était occupée à l'époque romaine ainsi qu'en témoignent les différentes stèles découvertes.
C'est dans la plaine de Cussy-la-Colonne et notamment à Santosse, que Jules César qui lors d'une de ses huit campagnes en Gaule engagea la bataille contre les helvètes (guerre des Gaules) et détruisit leur armée.
À l'époque de Colbert, parmi la vigne bourguignonne, le vignoble le plus coté est celui de Santosse qui coûte 3 700 francs l'hectare alors que Meursault et Pommard valent 1 818 francs, Volnay et Musigny entre 1 500 et 1 800 francs, Vougeot 902 francs, Beaune 740 francs, Nuits 360 francs.
Santosse disposa durant toute la première moitié du d'une station (ou poste télégraphique aérien) du télégraphe Chappe implantée sur la ligne Paris-Toulon, installation mise en service en 1807 et qui cessa de fonctionner en 1853, remplacée par la télégraphie électrique« Le télégraphe Chappe en Saône-et-Loire (1799-1853) », article de Pierre Laffont paru dans la revue « Images de Saône-et-Loire » n° 84 (hiver 1990-1991), pages 17 à 24..
Politique et administration Administration municipale Élections de 2026 Depuis la loi du 21 mai 2025, le conseil municipal de Santosse, commune de moins de , est élu au scrutin de liste proportionnel à deux tours avec prime majoritaire, comme l'ensemble des autres communes. Le nombre d'habitants au recensement de 2023Pour déterminer le nombre de conseillers municipaux à élire, la dernière population municipale authentifiée entrée en vigueur avant le scrutin est retenue, à savoir la population millésimée 2023 pour les élections de 2026. étant inférieur à 100, le nombre de sièges de conseillers municipaux à pourvoir lors de l'élection de 2026 est de sept..
Une seule liste, menée par Jacqueline Metais, maire sortante., est déposée lors du premier tour qui a lieu le . Les municipaux sont ainsi élus dès le premier tour. Le taux de participation est de 54,35 %.. Jacqueline Metais est réélue maire pour un deuxième mandat le .La liste officielle des maires du département de la Côte-d'Or en fonctions au 9 mai 2026, issue du répertoire national des élus (RNE), peut être consultée sur Wikimedia Commons.. Liste des maires
Démographie
Économie
Afin de produire de l'électricité, un projet éolien a été envisagé à Santosse par la Société Eole-RES en 2001 et après de nombreux recours sans suite six éoliennes ont été érigées en 2014 et 2015 et produisent du courant depuis . Le site s'appelle Les Portes de Côte-d'Or. Une extension avec 3 éoliennes en 2019 a été refusée.
Culture locale et patrimoine Lieux et monuments L'église Saint-Germain d'Auxerre contient plusieurs objets classés monuments historiques : notamment une Vierge à l'Enfant du , une cloche de 1537, des vases à fleurs , une bannière de procession (Vierge de l'Immaculée Conception) , une chape polychrome ( ) en soie et satin broché, un chandelier en porcelaine blanche ), etc. Le lavoir du au nord du village Croix du cimetière, ornée du cœur symbole chrétien, 1841 Croix monumentale, rue du Goulot dénomination croix monumentale, étoiles à cinq branches et fleurs inscrites dans un cercle, 1836 des à toit à longs pans. Plus d'une trentaine de maisons et fermes des à toit à longs pans ainsi que la mairie du avec un escalier droit de distribution extérieur. Un certain nombre d'objets provenant de Santosse sont visibles dans certains musées ou églises :
Un bas-relief (0,40 m × 0,40 m) qui se trouve au musée de Beaune a été trouvé à Santosse dans le mur de la ferme de M. Papillon. Dans une niche à sommet cintré, un dieu et une déesse qui portent une robe longue plissée sont assis sur un siège à dossier. La déesse porte d'une main une patère reposant sur le genou droit et de l'autre s'appuie sur l'épaule du dieu, dont la main gauche est posée sur la partie supérieure d'une corne d'abondance.
Contes de Santosse
À Santosse autrefois, on chantait la rencontre de la bergère et du seigneur :
« Il était une fille, une fille d'honneur qui plaisait fort à son seigneur ; en son chemin rencontre ce seigneur déloyal, monté sur son cheval, il met un pied à terre et par le bras la prend : embrasse-moi, ma belle enfant.
— Hélas ! reprend la belle, le cœur rempli de peur, volontiers mon seigneur, mon frère est dans ses vignes ; ah s'il nous voyait là, il irait dire à mon papa, montez sur cette roche et regardez là bas, pour voir s'il ne vient pas, pendant qu'il y regarde, elle, tout aussitôt, sur le cheval ne fait qu'un saut.
— Adieu, mon gentilhomme, vous reviendrez tantôt, quand il fera plus beau.
Mais on ne voit plus guère, de ces filles d'honneur, repousser un seigneur. »
Personnalités liées à la commune
Notes et références Notes
Cartes
Références
Voir aussi Bibliographie Description du duché de bourgogne, Claude Courtépée, Victor Lagier, Dijon, 1847. Patois et Locutions du pays de Beaune, contes et légendes, chants populaires, Beaune, Imprimerie Arthur Batault, I89I. Étude historique et étymologique des noms de lieux habités du département de la Côte-d'Or, L. Berthoud et L. Matruchot, Imprimerie commerciale et administrative Bordot, 1901.
Articles connexes Liste des communes de la Côte-d'Or
Liens externes
Santosse Catégorie:Aire d'attraction de Beaune