Auguste Guinard (1836-1916), homme politique français. Charles Guinard (1914-2005), général français. Francis Guinard, (1913-1996), sculpteur français. Joseph Guinard (1770-1839), homme politique français. Joseph Guinard (1799-1874), homme politique français. Joseph-Étienne Guinard (1864-1965), ecclésiastique français. Luc Guinard (né en 1958), joueur de dames français. Maurice Guinard (1902-1985), lutteur libre français. Robert Raoul André Guinard (1896-1989), peintre, fresquiste et maître verrier français.
Autres Pension Guinard, ancien nom du Lycée privé Notre-Dame de Bon Secours, à Perpignan, du nom des fondatrices, Anna, Clara et Maria Guinard.