thumb vignette|Liqueur de « La France » dans une izakaya à Tokyo La Claude Blanchet est une variété de poire. populaire au Japon, où elle est appelée « La France » (ラ・フランス) http://www.zennoh-yamagata.or.jp/fruit/lafrance.html.
Origine
Inventée par le français Claude Blanchet en 1864, cette variété eut peu de succès en Europe, en raison d'un climat défavorable.
Importée par le Ministère de l'Agriculture et du Commerce du Japon en 1903, elle devient populaire dans l'archipel où elle est toujours l'une des variétés de poires les plus consommées.
Voir aussi Bibliographie De Liron d'AirolesLire sa biographie en ligne., Les poiriers les plus précieux. Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859. André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1. Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits adoptés par le congrès pomologique, tome 1Tome 1, lire en ligne le tome 1 de Le verger français., impr. B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576 pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2Lire en ligne le tome 2 de Le verger français., Extraits inéditsLire en ligne les extraits de 1938 à 1964 de Le verger français.. Le Poirier, de Masseron et Trillot au CTIFL (1993) - 224 pages. Les Bonnes poires, de Charles Baltet (1859) - 272 pages.
Articles connexes Poirier | Rosacées | Arbre fruitier
Liens externes Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés. Poirier - arbre. Échange de greffons des différentes variétés. Élagage et taille du poirier. Nutrition, la poire. La poire s’invite chez vous. CTIFL (publications).
Notes et références
Catégorie:Poire Catégorie:Cultivar de poirier