Dans la mythologie grecque, Eunostos (en grec ancien , en latin ) est une déesse associée à la meule à grains.
Sa première attestation se trouve dans l’Onomastikon de Julius Pollux au Pollux, Onomastikon, VII, 180.. Hésychios d'Alexandrie, dans son Lexique du , écrit que l'on plaçait des représentations de la déesse sur les meules à grain et qu'elle veillait sur la bonne quantité de farineHésychios d'Alexandrie, Lexique, .. D'autres auteurs mentionnent la déesse sous le même nom (chez Photios Ier de ConstantinoplePhotios Ier de Constantinople (probablement dans son Lexique), .) ou sous le nom de Promylaia (dans la Souda, Promulaia.) et semblent avoir puisé leurs informations chez Hésychios. Promylaia signifie « celle qui se tient devant la meule » ou « qui protège la meule ».
Tant Eunostos que Promylaia pourraient n'avoir été que de simples épithètes de la déesse DéméterPage "Eunostus" sur le site Theoi. Page consultée le 2 novembre 2014..
Notes
Sources anciennes Eustathe, Commentaire à Homère, 214 ligne 18 ; 1332 ligne 4 ; 1383 ligne 42. Hésychios d'Alexandrie, Lexique, article "Eunostos". Julius Pollux, Onomasticon, I, 180 ou VII, 180 (sur Promulaia). Souda, articles "Nostos" et "Promulaia".
Bibliographie Otto Crusius, "Eunostos 1", dans Wilhelm Heinrich Roscher (dir.), Ausführliches Lexikon der griechischen und römischen Mythologie, volume 1,1, Leipzig, 1886, 1405 (version numérique). Alfred Schiff, "Eunostos 1", dans la Paulys Realencyclopädie der classischen Altertumswissenschaft (RE), volume VI,1, Stuttgart, 1907, 1136. William Smith, Dictionary of Greek and Roman Biography and Mythology, 1842, article "Eunostus".
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