André Besnier (né à Montsûrs, le et mort à Laval, le ) est un industriel français de l'industrie laitière, installé dans la Mayenne. Il est le fondateur du groupe Besnier (devenu Lactalis en 1999).
Biographie Le , il s'installe à Laval. Il collecte chez les paysans du coin 35 litres de lait et dans son atelier artisanal, situé 52, rue d’Avesnières à Laval, il fabrique ses 17 premiers camemberts avec un seul salarié. En 1935, il fonde le groupe Société Laitière de Laval A. Besnier et Cie avec un employé, pour acheter du lait cru aux agriculteurs afin de le transformer en camembert.. Il copie par ailleurs les brevets d’Eugène Régilait sur l’invention du lait en poudre sans en tirer profit.
À sa mort en 1955, il laisse à son fils Michel une entreprise de 50 salariés, devenue par la suite Lactalis, un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire dans le monde..
Voir aussi Produit laitier
Notes et références
Catégorie:Industriel français du XXe siècle Catégorie:Naissance en avril 1895 Catégorie:Naissance dans la Mayenne Catégorie:Décès en septembre 1955 Catégorie:Décès à Laval (Mayenne) Catégorie:Décès à 60 ans