Aurélie Bidermann (1975-), créatrice de bijoux française ; Jacob Bidermann (1578-1639), prêtre jésuite, écrivain et dramaturge allemand ; Maurice Zylberberg, dit Maurice Bidermann (1932-2020), homme d'affaires belge ; Bidermann, entreprise de confection de vêtement masculin de Georges et Maurice Bidermann.
Voir aussi Ann Biderman (née en 1951), scénariste américaine
Catégorie:Patronyme juif