Dornoch (gaélique écossais: Dornach ) est une ville écossaise, station balnéaire, et ancien burgh royal dans les Highlands. Elle est l'ancienne capitale du comté du Sutherland. Elle est située sur la rive nord de l'estuaire de Dornoch, au débouché du Moray Firth. La ville relève du council area du Highland, et du district de Sutherland.
Sa population est de habitants.
Le nom «Dornoch» est dérivé du gaélique «lieu de galets». Elle possède une cathédrale du et un château du , résidence des évêques de Caithness.
Personnalités liées à la commune Janet Horne, dernière condamnée à mort pour sorcellerie en Écosse, en 1722.
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vignette|200px|gauche|Dornoch Cathedral vignette|200px|gauche|Dornoch beach
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