L’Atlas de la viande (L'Atlas de la viande – la réalité et les chiffres sur les animaux que nous consommons) est une publication de la Fondation Heinrich Böll et des organisations Les Amis de la Terre et « Arc 2020 » sur la consommation de viandeSlate, Un atlas de la viande pour encourager une consommation responsableRTBF , La consommation de viande en question au salon de l'agriculture de BerlinDeutsche Welle, Un atlas montre les effets néfastes de l'industrie de la viandeBBC, 'Meat Atlas' charts a changing world of meat eaters,The Guardian, Meat Atlas shows Latin America has become a soybean empire,.
Notes et références
Liens externes Atlas de la Viande, édition française Fleischatlas, éditions allemandes Meat Atlas, édition anglaise
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