Lactarius vinaceorufescens, le Lactaire à lait jaune, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Russulaceae. Il provient d'Amérique du Nord, et a été introduit en Europe par inadvertanceHesler and Smith (1979), pp. 317–19..
Il s'agit d'un champignon vénéneux dont la consommation est fortement déconseillée.
Liste des variétés Selon : Lactarius vinaceorufescens var. fallax Hesler & A.H. Sm., 1960 Lactarius vinaceorufescens var. vinaceorufescens A.H. Sm., 1960
Description Chapeau d'un diamètre de 4 à , convexe puis étalé et légèrement déprimé, orangé, couvert d'une pruine blanchâtre par temps sec. Lames serrées, inégales, fourchues, orangées, sporée jaune pâle. Pied de 4 à , farci puis creux, de la couleur des lames et couvert de scrobicules plus foncés. Chair cassante, blanchâtre, à l'odeur aigre ; latex assez abondant, blanchâtre.
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Notes et références
Articles connexes Champignon basidiomycète Lactarius
Catégorie:Champignon toxique Catégorie:Russulaceae Catégorie:Espèce de champignons (nom scientifique)