, utilisant comme appellation commerciale Hermès Paris ou simplement Hermès, est une entreprise française du secteur du luxe fondée à Paris en 1837, par Thierry Hermès. Elle est alors spécialisée dans le métier de sellier harnacheur, qui confectionne des équipements pour le cavalier et son cheval.
L'entreprise s'ouvre par la suite à de nombreux autres métiers, dont la maroquinerie, qui est aujourd'hui son activité principale, puis à la soie, le prêt-à-porter, l'horlogerie, la bijouterie, les accessoires de mode et la parfumerie. Elle a investi un seizième métier, la beauté, en 2020. Sa volonté de favoriser le savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits en a fait l'une des maisons de luxe les plus célèbres du monde.
La maison Hermès est toujours contrôlée par la famille Hermès, descendante du fondateur. Elle se divise en trois branches, les cousins Dumas, Guerrand et Puech, réunis au sein de la holding H51. À l'exception de la période 2003-2013, durant laquelle Patrick Thomas en a été le PDG, l'entreprise a toujours été dirigée par un descendant du fondateur Thierry Hermès. Elle emploie aujourd'hui environ 26 500 personnes, dont 16 349 employés en France, où elle compte 63 manufactures et sites de production. En 2025, Hermès a réalisé un chiffre d'affaires de 16 milliards d'euros, pour un résultat net de 4,5 milliards d'euros.
Histoire La sellerie, origine de la société Hermès : 1837-1918 thumb|left|Thierry Hermès, fondateur d'Hermès. vignette|Façade du 24 rue du Faubourg-Saint-Honoré (Paris).
Thierry Hermès, fondateur de l’entreprise qui portera son nom, naît le à Krefeld, en Allemagne. Il s'installe en 1829, en Normandie, à Pont-Audemer, ville réputée à l’époque pour le travail des peaux. Il y est employé comme apprenti chez un artisan sellier harnacheur. Devenu maître artisan sellier harnacheur, il regagne Paris en 1837, où il ouvre son premier atelier, au 56 rue Basse-du-Rempart (aujourd'hui disparue), près de l'église de la Madeleine. Son métier consiste à concevoir, confectionner et vendre des harnais et autres équipements pour les chevaux. Thierry Hermès est récompensé par la médaille de première classe lors de l’Exposition universelle de 1867, ce qui lui permet d’accéder à une clientèle prestigieuse, composée de dirigeants du monde entier, comme le tsar Nicolas II. Il meurt à Neuilly-sur-Seine en 1878.
En 1880, Charles-Émile Hermès, fils de Thierry Hermès, prend la direction de l'entreprise. Elle s'implante alors au rue du Faubourg-Saint-Honoré, où se situe encore aujourd'hui le siège d'Hermès International. En 1889, secondé par ses deux fils, Adolphe et Émile-Maurice Hermès, Charles-Émile développe l’activité de l’entreprise qui s’ouvre à la fabrication d'articles d'équitation et de maroquinerie pour les cavaliers, comme des couvertures de cheval ou des casaques en soie. Adolphe et Émile-Maurice succèdent à leur père en 1902 et créent l'entité Hermès Frères. Émile-Maurice crée le « sac haut à courroies » pour les cavaliers, pour le transport de leur selle et de leurs bottes. Pendant la Première Guerre mondiale, il voyage en Amérique. Le continent est en plein développement et les transports, au premier rang desquels l’automobile, progressent. Émile-Maurice Hermès mise sur l’essor du marché des bagages. À son retour, ils y appliquent avec son frère leur expertise de sellier harnacheur, notamment la couture au « point sellier ». Il revient également de ce voyage avec la fermeture à glissière qu’il introduit dans la maroquinerie et dans la mode.
L’ère de la diversification : 1919–2000 thumb|Réclame de 1923 dans le journal L'Illustration.
En 1919, Émile-Maurice Hermès reste seul à la tête de l’entreprise, après avoir racheté les parts de son frère. Il l'ouvre aux accessoires pour le voyage, mais aussi pour le sport, pour l’automobile, pour la bijouterie et pour la mode. Dans les années 1920 et 1930, la styliste Lola Prusac crée et développe une ligne de vêtements adaptés aux sports émergents de l'époque, de plage ou de montagne. La mode Hermès touche alors une clientèle aisée de toutes nationalités. Dans les années 1930, ses trois gendres, Robert Dumas, Jean René Guerrand et Francis Puech, rejoignent Émile-Maurice Hermès dans le développement de l'entreprise, avec des créations de renommée mondiale telles que le sac de dames à courroies qui sera revisité et baptisé « sac Kelly » dans les années 1950. Jean René Guerrand développe le métier parfumerie, alors que Robert Dumas est l'artisan du développement de la maroquinerie et du métier de la soie. C'est durant la Seconde Guerre mondiale que l’orange, imposé par les pénuries et ruptures de stock sous l’Occupation, devient la couleur officielle de la maison. À cette même époque, Émile-Maurice Hermès choisit le dessin Duc attelé, groom à l'attente, d'Alfred de Dreux pour illustrer le logo Hermès.
Robert Dumas prend la tête d’Hermès à la mort de son beau-père, en 1951. Il développe notamment le métier de la soie. Quelques années après la création en 1947 du Comptoir nouveau de la parfumerie, lancé à l'initiative de Jean-René Guerrand, sont produits en France les premiers parfums de la maison, comme le parfum Calèche. Eau d’Hermès, créé par Edmond Roudnitska, renvoie aux origines de l’entreprise, sa fragrance rappelant celle du cuir. Dans les années 1950, le sac Kelly, alors simplement appelé petit sac à courroies pour dame, trouve son nom lorsqu’une photographie de Grace Kelly, princesse de Monaco portant le sac, fait le tour du monde. La fin des années 1960 marque l’apparition de la première ligne de prêt-à-porter féminin, dessinée par Catherine de Károlyi. La maison fait ses débuts au niveau international avec notamment l'ouverture de magasins en Europe, en Asie et aux États-Unis.
Jean-Louis Dumas, fils de Robert, prend la tête de l’entreprise en 1978 et développe de nouveaux métiers au sein d’Hermès. Il crée la filiale horlogère La Montre Hermès, à Bienne en Suisse, et pilote les acquisitions du bottier anglais John Lobb, des cristalleries Saint-Louis et de l'orfèvre Puiforcat. La première campagne de publicité, une jeune fille en jean portant un carré de soie, marque la volonté de séduire une nouvelle clientèle et rompt avec les codes traditionnels de la maison. En 1984, une discussion avec sa voisine durant un vol reliant Paris à Londres, Jane Birkin, le mène à concevoir le sac Birkin. En 1989, Hermès prend la forme de Société en commandite, avant d'être introduite en bourse quatre ans plus tard. Jean-Louis Dumas recrute de nouveaux talents comme le styliste Martin Margiela pour moderniser les collections de prêt-à-porter.
Histoire récente d'Hermès : années 2000 à aujourd'hui vignette|Magasin Hermès situé sur l'avenue George-V dans le de Paris, en France.
Hermès prend une participation au capital de l'entreprise Jean Paul Gaultier en 1999, à hauteur de 35 %. En 2004, Jean-Paul Gaultier est nommé à la direction du prêt-à-porter féminin, succédant ainsi à Martin Margiela. Il y restera sept ans et Hermès revendra finalement ses parts au groupe espagnol Puig. Suivront les acquisitions de plusieurs établissements pour sécuriser les approvisionnements en matières premières mais aussi des tanneries, dont la Tannerie d'Annonay, rachetée à ses salariés en 2013 et les Tanneries du Puy-en-Velay, rachetées au chausseur J.M. Weston en 2015. À partir des années 2010, Hermès multiplie aussi l'ouverture de manufactures en France, en particulier destinées à la maroquinerie. Cela afin de faire face à une demande croissante pour des produits demandant chacun de nombreuses heures de travail, mais aussi pour maintenir un haut niveau de qualité en profitant du savoir-faire de l'artisanat français.
Jean-Louis Dumas se retire du groupe pour des raisons de santé en 2006 et nomme Patrick Thomas, avec qui il gérait l'entreprise en tandem depuis 2004, à la tête d’Hermès International. Celui-ci devient le premier dirigeant d’Hermès non issu de la famille du fondateur. Pierre-Alexis Dumas, fils de Jean-Louis Dumas, devient le directeur artistique d’Hermès. En trente ans, le chiffre d’affaires d’Hermès sera passé de 42 millions en 1978 à 1,9 milliard d’euros en 2009. Jean-Louis Dumas meurt à Paris le à l’âge de 72 ans. Cette année-là, Hermès lance Shang Xia, une marque commercialisant des produits issus du savoir-faire chinois allant du service à thé au mobilier. Elle est revendue à la famille Agnelli en 2020.
Le , le groupe LVMH monte à environ 17,1 % au sein du capital d'Hermès, sans volonté officielle de prise de contrôle. S'engage alors une bataille financière, les héritiers de la famille Hermès soupçonnant Bernard Arnault de vouloir prendre le contrôle total de l'entreprise familiale. La direction d'Hermès précise alors que son statut de gérance en commandite (par actions) la protège de toute opération financière hostile, comme les OPA. LVMH annonce en 2011 plusieurs acquisitions d'actions pour finalement terminer l'année avec 22,28 % du capital d'Hermès. Les spéculations selon lesquelles LVMH lancerait une offre d'acquisition pour Hermès sont systématiquement démenties par son président Bernard Arnault : le groupe de luxe précise que ses investissements ont , et qu'il ne compte pas .
Une nouvelle holding, au nom de « H51 », composée de 52 des principaux héritiers actionnaires et regroupant 50,2 % du capital d'Hermès, est créée en 2011 afin de contrer le groupe LVMH. Julie Guerrand, issue de la , en prend la tête. Cette nouvelle entité oblige chaque personne disposant d'au moins 0,5 % du capital à se déclarer nominativement, la direction de la société souhaitant savoir . Fin 2014, les affrontements entre LVMH et Hermès prennent fin avec un accord signé entre les deux groupes. La majorité des actions Hermès acquises par LVMH sont redistribuées à ses propres actionnaires, dont la holding de Bernard Arnault, actionnaire majoritaire de LVMH. À la fin de , les descendants de Thierry Hermès possèdent collectivement 65,1 % du capital social de Hermès International S.A.. En 2017, Bernard Arnault annonce la vente de ses parts restantes dans Hermès.
L'entreprise réalise en 2012 un chiffre d'affaires de 3,5 milliards d'euros. Le chiffre d'affaires se répartit sur cinq zones : 16 % pour la France, 17 % pour l'Amérique, 20 % pour l'Europe (hors France), 12 % pour le Japon et 33 % pour l'Asie hors Japon. En 2013, Axel Dumas, membre de la 6e génération des descendants de Thierry Hermès, est nommé gérant d’Hermès International en remplacement de Patrick Thomas. Il avait été successivement directeur commercial France, puis directeur général des pôles bijouterie et maroquinerie-sellerie avant de devenir en 2011 directeur général des opérations du groupe. Sous sa direction, est notamment prise la décision de développer les capacités de production et de distribution de la maison.
Hermès intègre officiellement le CAC40 le , avec 57 milliards d’euros de capitalisation boursière contre 600 millions d'euros lors de l'entrée en bourse en 1993. Dans le contexte de la pandémie de Covid-19, le groupe voit ses ventes chuter de 7 % et son résultat net de 9 % en 2020. Il reprend néanmoins un rythme de croissance soutenue dès l'année suivante, et annonce un résultat net de 2,445 milliards d'euros pour 9 milliards d'euros de vente, des chiffres supérieurs à ceux d'avant la pandémie. En , Hermès fait son entrée dans l’Euro Stoxx 50. En , après le déclenchement du conflit russo-ukrainien, Hermès annonce la suspension de ses activités en Russie. En 2025, le chiffre d'affaires du groupe s’élève à 16 milliards d'euros, pour un résultat net qui de 4,5 milliards d'euros.
Le , Hermès parvient à détrôner provisoirement LVMH en tant que plus grosse capitalisation boursière du CAC 40 avant de retrouver sa seconde position.
Métiers À la fin 2025, les activités d'Hermès International, classées en proportion de leur contribution au chiffre d'affaires, se répartissent comme suit : Maroquinerie et sellerie : 44,2 %