Chronologie de l'économie Années 1690 - Années 1700 - Années 1710
Événements Entre 1699 et 1725 : les navires de la Compagnie néerlandaise des Indes occidentales exportent d'Elmina en Côte-de-l'Or vers les Pays-Bas plus de de livres néerlandaise d’ivoire, soit livres par an en moyenne avec une croissance moyenne annuelle de 4%. De 1706 à 1720, éléphants ont été tués pour alimenter ce commerce. Vers 1700-1750 : à la fin du , la valeur des marchandises expédiées chaque année depuis l’Inde vers les Îles Britanniques s’élève à 0,5 million de £, pour quadrupler au cours des cinquante années suivantes.. 1700 : la Barbade produit tonnes de sucre par an, la Jamaïque , pour tonnes au total dans les Antilles britanniques. Saint-Domingue, qui ne produit pratiquement ni sucre ni tabac en 1697, produit tonnes de sucre par an dès 1714, en 1720, en 1743 au premier rang mondial. Il y a environ cinquante familles fortunées en Virginie, dont la richesse s’élève à livres. Elles possèdent des plantations cultivées par des esclaves noirs et des serviteurs blancs sous contrats, siègent au conseil de la colonie et exercent des magistratures locales. esclaves en Virginie, soit un douzième de la population. Certains d’entre eux cherchent à s’enfuir et à établir des communautés près de la frontière. 1702-1704 : la famine tue deux millions de personnes dans le Deccan, en Inde (estimation). 1703-1712 : avec l’exploitation des fabuleux gisements d’or du Minas Gerais au Brésil, 4,350 tonnes d’or du Brésil arrivent à Lisbonne en 1703 ; 14,5 tonnes arrivent en 1712. à prospecteurs, arrivés du Brésil ou du Portugal, exploitent les mines du Minas Gerais vers 1705-1710. Le Brésil devient rapidement le premier producteur d’or du monde. 1707 : la Compagnie néerlandaise des Indes orientales introduit la culture du café à Java.
Europe Après 1699 : la Morée, au sol pauvre, est dépeuplée et dévasté par la guerre, en proie au brigandage. Pour prévenir les attaques turques, il faut construire des citadelles, entretenir des garnisons : Venise ne peut supporter seule l’effort financier et y fait fortement contribuer les Moréotes. L’introduction de Vénitiens dans l’administration et la justice locale provoque le mécontentement des Grecs quand éclate le dernier conflit entre les Ottomans et les Vénitiens en 1714. Vers 1700 : les propriétés de la noblesse suédoise s’étendent sur 30 % des terres (70 % en 1650). La couronne suédoise, qui possédait 30 % des terres, aliène une partie de ce domaine pour que la propriété libre paysanne puisse se développer. les friches occupent en Brandebourg près de 30 % des champsMichel Peronnet, op. cit, .. 1702 : abolition du servage de la glèbe (vornedskab) au Danemark. Après 1703 : le traité de Methuen favorise l'extension du vignoble du DouroMichel Peronnet, op. cit, .. 1703-1706 : le marquis de Puységur est envoyé auprès de Philippe V pour réorganiser l’armée espagnole sur le modèle français avec l'aide de Jean Orry (corps d’élite, artillerie, génie, intendance, hiérarchie des grades). L’effectif permanent de l’armée de terre atteint . La réserve des milices provinciales est de tirés au sort et régulièrement entraînés en 1730. 1704-1709 : années chaudes en Europe. 1705 : l’ambassadeur de France Michel Amelot de Gournay réorganise l’armée espagnole sur le modèle français. le comte , président de la chambre des comptes crée la Banque de la ville de Vienne (Wiener Stadtbank) qui lui permet de mobiliser le crédit pour financer la guerre. 1708-1710 : peste en Prusse, tuant près du tiers de la population du jeune royaume. La peste ravage la Prusse-Orientale et la Lituanie, est aggravée par la variole, le typhus et la famine. vignette|Reconstitution rétrospective des anomalies de température de l'hiver 1708-1709 1709 : Grand hiver de 1709. Le froid intense et durable détruit les oliveraie et les vignes. Les semis d'automne sont totalement détruit par le gel des terres détrempées sauf dans les régions hautes où ils ont été protégés par la neige. L'orge et l'avoine semés au printemps donnent des récoltes abondantes. l'entrepreneur britannique Abraham Darby réussit à produire de la fonte à l'aide de coke dans son usine de Coalbrookdale. création de la Maison Farina par le parfumeur italien Jean Marie Farina, la plus ancienne maison de parfum du monde et la maison-mère de la célèbre Eau de Cologne.
France Vers 1700 : le nombre de nobles est estimée à , soit à 1 % de la population. la flotte commerciale française est évaluée à tonneaux, dont 550 navires de plus de 100 tonneaux, aptes au trafic transatlantiqueMichel Peronnet, op. cit, .. la France possède d’équivalent argent de stocks de métaux précieux dont 40 % sont recyclés annuellement dans le budget de l’État. 1701-1725 : la livre tournois tombe à la valeur de d’argent fin. 1701-1714 : pendant la guerre de Succession d'Espagne, l’armée de Louis XIV, réorganisée par Pierre de Montesquiou (d’Artagnan II) compte hommes. 1702-1708 : années chaudes. La dysenterie liée à la canicule entraîne morts de 1704 à 1707. Bonnes récoltes et baisse du prix du blé. Série de vendanges précoces dans le Sud, qui culmine en 1706. 1708 : essor des industries lainières, dont la production est passée de pièces en 1668, à en 1692 et à en 1708. 1708-1713 : augmentation des dépenses pour la guerre et diminution des revenus fiscaux ; l’État à recours à l'emprunt pour couvrir plus de la moitié de ses dépenses. Le déficit atteint d’équivalent-argent en 1709. 1709 : « Grand Hiver » déclenchant une Grande famine qui fait morts. Le prix constaté du blé double quasiment au cours de la décennie en France, en particulier si l'on prend en compte l'évolution parallèle du salaire horaire qui lui stagne, selon l'économiste Jean Fourastié, qui a démontré l'importance de l'Histoire de la culture des céréales sur celle de l'économie, également pour cette décennie de marché déficitaire en céréales"Statistiques de prix – La baisse des prix du blé, fait capital de l’histoire économique" par Jacqueline Fourastié, 2013 : Années170117021703170417051706170717081709Prix observé du quintal de blé (en livres)19,514,514,814,113,211,610,616,536,8Prix réel (ajusté du salaire horaire)433321330314293259237367818 Cette Grande famine s'accompagne d'une crise financière.
Îles Britanniques 1700 : l’Angleterre possède d’équivalent argent de stocks de métaux précieux. le mouvement des enclosures touche un quart des terres anglaises. la flotte marchande anglaise est estimée à tonnes. Elle dépasse le million de tonnes en 1785. La production annuelle de fer est de tonnes. La production de céréales est de 45 millions d’hl (63 millions en 1800). 1704-1708 : récoltes abondantes en Angleterre. 1705 : création de la première compagnie d’assurance sur la vie en Angleterre, l'. 1707-1785 : le commerce britannique triple, passant en valeur de 11 à 35 millions de livres sterling. 1708 : loi interdisant la constitution de banques de plus de six actionnaires pour protéger la Banque d'Angleterre de la concurrence. Elle n’empêche pas l’essor de petits établissements bancaires (300 en 1800).
Russie 1700 : les seigneurs perdent leurs taxes sur les marchés et foires, la pochlina, au profit de l’État. 1702 : suppression du térem (gynécée). 1704 : centralisation de l’administration des fermes d’État, dont les revenus passent de à roubles. interdiction de tuer les enfants mal conformés ou nés hors mariage. institution de l'impôt sur la barbe. 1705 : la vente du sel et du tabac devient monopole d'État. 1706 : création du premier hôpital militaire à Moscou (école de chirurgie, cabinet d’anatomie, jardin botanique). Création de pharmacies d’État à Saint-Pétersbourg, Kazan et Rīga. encouragement de l’élevage du mouton dans la région de Poltava en RussieKazimierz Waliszewski, op. cit, p. 517.. à l’instigation du tsar, le métropolite de Novgorod fonde un asile pour les enfants illégitimes abandonnés (zazornye). 1706-1730 : construction de canaux pour relier l’Oural et la région de Moscou à Saint-Pétersbourg : canal latéral au lac Ladoga, canal Vychni Volotchek.
Démographie Vers 1700 : la population de la Terre est estimée à quelque 682 millions d'habitants ; 437 millions en Asie, 121 en Europe, 107 en Afrique, 12 en Amérique, 3 en Océanie. 1700 : environ 170 millions d’habitants en Inde. environ 140 millions d’habitants en Chine. La population de la Chine double entre 1700 et 1800. Les observateurs européens notent que l’infanticide est largement répandu pour contenir cette croissance. Les populations chinoises demeurent soumises dans leur évolution aux grandes ponctions des épidémies, des famines et des catastrophes (inondations). 20 millions d'habitants dans l'Empire ottoman. Istanbuliotes. Le Caire compte plus de habitants. Alep plus de . colons anglo-saxons en Amérique du Nord. habitants d’origine française au Canada ( en 1675, en 1660)Michel Peronnet, op. cit, .. les Hollandais occupent sans difficulté la région sur un rayon de 160 km autour du Cap. 545 employés de la VOC, colons européens (dont 487 hommes adultes) et 800 esclaves vivent dans la colonie du Cap.
esclaves noirs par an en moyenne entrent au Brésil au . Le pays compte environ Européens et Noirs. Durant le , la population du Japon est stabilisée autour de 25 millions d’habitants. Edo, en compte un million. Osaka et Kyoto, .
Europe 1700 : de 121 à 114 millions d’habitants en Europe. 22,5 millions d’habitants en France. Paris compte habitants. Lyon (), Marseille (), Rouen () et Lille () dépassent habitants. 22 villes dépassent habitants. 17 % de la population vit dans des villes de plus de habitants. l’Espagne compte de 6 à 7,5 millions d’habitants (8,5 en 1600, chute due à l’émigration, au célibat du clergé, à l’expulsion des Morisques, aux pestes et aux mauvaises récoltes). Madrid compte de à habitants. Séville () et Valence dépassent habitants. Français ont émigré vers l’Espagne pendant le . 1,2 million d’habitants au Portugal. à Lisbonne ( en 1600). un million d’habitants au Danemark, 1,4 en Suède. quinze millions d’habitants dans le Saint-EmpireMichel Peronnet, op. cit, .. 8,1 pour l’Autriche, la Hongrie (de 3,5 à 5 millions) et la Bohême, trois pour la Prusse et deux pour la Saxe. Vienne atteint habitants. Berlin . Breslau et Königsberg . Lübeck . Augsbourg . 13,3 millions d’habitants en Italie. Six villes italiennes dépassent habitants : Naples (), Rome (), Venise (), Milan (), Palerme et Messine (). La population de l’Italie est restée stable au cours du , alors qu'elle augmentait de 30 % dans le reste de l’Europe. Les populations de Venise, Gênes et Plaisance comptent 5 % de nobles. les Provinces-Unies comptent 2 millions d’habitants. Les Pays-Bas autrichiens 1,8. Amsterdam compte habitants. Harlem, Anvers (), Bruxelles et Gand () dépassent habitants. l’Angleterre compte 5,05 millions d’habitants, l’Écosse 1,1 million, l’Irlande 2,54 millions. En Angleterre, huit villes comptent plus de habitants : Londres (, plus grande ville d’Europe), Birmingham, Coventry, Leeds, Liverpool, Manchester, Nottingham et Sheffield. Les trois quarts de la population vivent de l’agriculture, et les quatre cinquièmes vivent à la campagne (15 % dans l’industrie et 10 % dans le secteur tertiaire). La noblesse anglaise, réduite, compte gentilshommes titrés (de duc à écuyers). La gentry ( gentlemen), est constituée de notables provinciaux propriétaires qui ne sont pas juridiquement nobles. Le taux de natalité en Angleterre passe de 30 à au . 40 % d’Anglais ont moins de 20 ans en 1720, contre 10 % de plus de 60 ans.