Le tétradécan-1-olMerck Index, , 6418 est un alcool primaire de la famille des alcools gras saturé. Sa formule brute est C14H30O. Il se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc ; son odeur est caractéristique de celle des alcools gras Sicherheitdatenblatt Tetradecan-1-ol, Merck-Millipore. Le tétradécan-1-ol est pratiquement insoluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et soluble dans l'éther diéthylique.
Synonyme: Tétradécanol ou alcool myristylique (C14) (article Alcool gras)
Fabrication Le tétradécan-1-ol peut s'obtenir par la réduction d'un acide tétradécanoïque ou d'un avec des réactifs tels que le tétrahydruroaluminate de lithium ou le sodium. La réduction de l'acide myristique donne l'alcool myristylique. (article Acide tétradécanoïque)
Utilisation Comme beaucoup d'autres alcools gras, le tétradécan-1-ol est utilisé dans les crèmes de beauté pour ses propriétés hydratantes. Il sert également d'intermédiaire réactionnel dans la synthèse d'autres produits tels que l'alcool sulfaté.
Détection La présence de tétradécan-1-ol peut être détectée par chromatographie en phase gazeuse.
Notes et références
Lien externe
Catégorie:Alcool primaire Catégorie:Alcool gras