Grand-Hez (ou Grand Hé) est un hameau de la ville belge de Bouillon situé en Région wallonne dans la province de Luxembourg. Composé de quelques maisons de part et d'autre d'une seule rue, il se trouve dans la forêt de Muno, en Ardenne belge, en immédiate proximité de la frontière française.
Étymologie Un 'hez', héez ou 'hé' est un 'coteau couvert de bruyères'. L'étymologie de 'Grand-Hez' est la même que celle de 'Grand-Heid', un hameau de la province de Liège, à savoir: un grand coteau couvert de bruyèresJean-Jacques Jespers, Dictionnaire des noms de lieux en Wallonie et à Bruxelles, Tielt, Lannoo Uitgeverij, 2005, . .
Géographie Le hameau est en deux parties : Grand-Hez Haut et Grand-Hez Bas .
Histoire À la fin du , le hameau de Grand-Hez n'est composé que de deux fermes, au sol plutôt productif : Les paysans, alors, Jean Baptiste R. Robinet, Dictionnaire universel des sciences morale, économique, politique et diplomatique ou Bibliothèque de l'Homme-État et du citoyen, Londres : Les Libraires associés, 1779, vol.9,
Activités économiques Traditionnellement le hameau vit de l'agriculture et des produits de la forêt. À l'époque des contrôles frontaliers, la contrebande y était une activité importante. Aujourd'hui le tourisme s'y est développé.
Depuis la fin du , une brasserie artisanale coopérative s'y est installéeJean-Luc Bodeaux, De nouveaux Gambrinus, à Grand-Hez Ils disent tous: stout toujours!, Le Soir, 14 décembre 1998 .
Patrimoine Le château de Grand-Hez est un manoir de forme cubique datant du premier quart du , avec deux dépendances de la même époqueLe patrimoine monumental de la Belgique, vol.14 : Wallonie : Luxembourg/Neufchâteau, Éditions Mardaga, 1989, .
Références
Voir aussi Liens externes Châteaux de Belgique : Château de Grand Hez Syndicat d'initiative & de tourisme de Bouillon La biodiversité en Wallonie : 2678 - Ferme de Grand-Hez Haut La guerre de nos héros : Grand-Hez, petit poste frontière situé entre Muno et le domaine des Amerois
Catégorie:Hameau ou lieu-dit dans la province de Luxembourg Catégorie:Bouillon (Belgique) Catégorie:Frontière entre la Belgique et la France