Les Scyllaridae (espèces communément appelées Cigales de mer) sont une famille de crustacés décapodes. Ces crustacés sont comestibles et proches des homards, langoustes et écrevisses.
Description et caractéristiques thumb|upright=1.1|Ibacus ciliatus Ce sont des crustacés au corps très aplati dorsoventralement. La carapace ne comporte pas de rostre, et les pattes n'ont pas de pinces, et aucune paire n'est agrandie par rapport aux autres. Les antennes sont en forme d'écailles larges et aplaties.
Liste des sous-familles Selon :
Liste des genres Selon : genre Acantharctus Holthuis, 2002 genre Antarctus Holthuis, 2002 genre Arctides Holthuis, 1960 genre Bathyarctus Holthuis, 2002 genre Biarctus Holthuis, 2002 genre Chelarctus Holthuis, 2002 genre Crenarctus Holthuis, 2002 genre Eduarctus Holthuis, 2002 genre Evibacus Smith, 1869 genre Galearctus Holthuis, 2002 genre Gibbularctus Holthuis, 2002 genre Ibacus Leach, 1815 genre Parribacus Dana, 1852 genre Petrarctus Holthuis, 2002 genre Remiarctus Holthuis, 2002 genre Scammarctus Holthuis, 2002 genre Scyllarides Gill, 1898 genre Scyllarus Fabricius, 1775 genre Thenus Leach, 1816
Consommation La « cigale de mer », particulièrement rare (en Méditerranée c'est une espèce protégée..), se négocie, chez les grossistes français, aux alentours de 75 € le kilo.
Dans le genre Parribacus, on peut noter l'espèce Parribacus caledonicus qui se consomme en Nouvelle-Calédonie et qui est communément appelée Popinée.
Références taxinomiques
Liens externes , appellations officielles des crustacés en France.
Notes et références
Scyllaridae Catégorie:Famille de décapodes (nom scientifique)