Rollot est une commune française, située dans le département de la Somme, en région Hauts-de-France.
Elle est connue notamment grâce au fromage éponyme, le Rollot..
Géographie Localisation
Rollot est un village picard de l'Amiénois et de la région naturelle du Santerre. Il est limitrophe de l'Oise. C'est la commune la plus méridionale du département de la Somme.
À vol d'oiseauDu centre du chef-lieu de la commune., la localité est située à au sud-est de Montdidier, au nord-ouest de Ressons-sur-Matz, au sud-ouest de Roye, au nord-ouest de Compiègne, au sud-est d'Amiens et à au nord-est de Beauvais.
Nature du sol et du sous-sol
Le sous-sol de la commune est composé sur la majeure partie du territoire communal de sables blancs du Soissonnais recouverts d'argile. Les sables verts se trouvent à l'ouest et au sud sur une large bande allant de Vaux à Mortemer, au nord, on retrouve les sables verts entre La Villette et Régibaye. On rencontre le diluvium rouge au sud et dans la petite vallée sèche qui part de Régibaye vers le nord. L'argile du limon des plateaux est présente au nord-ouest et la craie affleure au sud-ouesthttps://archives.somme.fr/ark:/58483/9tc43d8wp0zl/2dd8e3ce-438e-4bd3-96d2-751033fdc8bf.
Relief, paysage, végétation
Le relief de la commune est composé d'une sorte de dôme légèrement vallonné. L'altitude oscillant entre 90 et . Le paysage est donc celui d'un plateau.
Hydrographie La commune est traversée par la ligne de partage des eaux entre les bassins hydrographiques Artois-Picardie et Seine-Normandie. Elle n'est drainée par aucun cours d'eau.
vignette|centre|upright=1.2|alt=Carte en couleur présentant le réseau hydrographique de la commune|Réseau hydrographique de RollotLes ruisseaux intermittents sont représentés en traits pointillés..
Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols) et des données couvrant la période 1971-2000.. En 2020, le climat prédominant est classé Cfb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais sans saison sèche.. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique. et est dans la région climatique Nord-est du bassin Parisien, caractérisée par un ensoleillement médiocre, une pluviométrie moyenne régulièrement répartie au cours de l’année et un hiver froid ().. Elle est en outre dans la zone H1a au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves..
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de , avec une amplitude thermique annuelle de . Le cumul annuel moyen de précipitations est de , avec de précipitations en janvier et en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Godenvillers à à vol d'oiseau., est de et le cumul annuel moyen de précipitations est de ... . Urbanisme Typologie Au , Rollot est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022.. Elle est située hors unité urbaine et hors attraction des villes..
Occupation des sols L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (94,1 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (94 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (68,7 %), prairies (21,4 %), zones urbanisées (4,9 %), zones agricoles hétérogènes (4,1 %), forêts (1 %).. L'évolution de l'occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).. vignette|redresse=1.4|centre|alt=Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.|Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Habitat
Hameaux et écarts : la commune compte plusieurs hameaux et écarts : La Villette à l'ouest, Regibaye au nord, la ferme du Moulin Lévêque à l'extrémité ouest, La Madeleine à l'est..
Rollot est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'InseeSelon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités..... La commune est, en outre, hors attraction des villes..
Voies de communication et transports
Rollot est traversée par l'ancienne route nationale 35 (Compiègne à Abbeville - actuelle RD 935)https://archives.somme.fr/ark:/58483/9tc43d8wp0zl/6df0ad65-d46f-4a9e-826d-d5b0ef92695e, aisément accessible par l'autoroute A1.
Toponymie La localité a été désignée sous les noms suivants : Roolots en 1206, Roolai en 1214, Roeloth en 1229, Roheloth dans le cartulaire de Fouilloy, Roellot en 1257, Roelot en 1301, Rolot en 1567, Roollot en 1730 dans la carte de Cassini, La Neuville les Rollot à la fin du et Rollot à partir du .
Histoire
Antiquité
Rollot se trouve sur le tracé d'une ancienne voie romaine, dite chaussée Brunehaut reliant Caesaromagus (Beauvais) à Bagacum Nerviorum (Bavay). Des vestiges d'une villa gallo-romaine ont été retrouvés sur le territoire de la commune de même que des monnaies, des poteries et des tombes gallo-romaineshttps://archives.somme.fr/ark:/58483/9tc43d8wp0zl/08b6fda3-93be-4bc3-915e-401b3bff4d78.
Moyen Âge
L'actuelle commune de Rollot était au Moyen Âge un conglomérat de hameaux tels : Regibaye, La Villette, La Madeleine, Beauvoir, Le Cauroy fief de Mesvillers (Piennes). L'église paroissiale était située à La Villette, elle dépendait de l'abbaye Saint-Corneille de Compiègne. La collégiale de La Madeleine fondée au XIIIe siècle par le seigneur de La Tournelle était dotée d'un collège de cinq chanoines. La seigneurie de Rollot était détenue par l'abbaye Saint-Corneille et la seigneurie de Piennes.
Époque moderne
En 1533, Madame de Bucquenant, dame de Piennes et de Rollot demanda la création à Rollot de deux foires annuelles, le et le et d'un marché chaque jeudi. Cette demande fut concrétisée en par un édit du roi Henri III enregistré au greffe du bailliage de Péronne, le . Se négociaient sur le marché de Rollot : fromages, beurre, œufs, légumes, fruits, poissons, tissus, faïences et bimbeloterie etc..
Aux , Rollot eut à subir les invasions espagnoles jusqu'à la Paix des Pyrénées de 1659.
En 1705, le village de Rollot possédait une école.
Le fromage de Rollot
C'est du que la première mention écrite du fromage de Rollot apparaît dans les baux et fermages à payer en espèces qui se complétaient d'une fourniture régulière en rollots. Les Archives départementales de la Somme conservent un bail daté du , le bailleur étant Antoine de Brouilly. Extrait du bail :
Par un bail daté du , Charles de Brouilly chevalier marquis de Piennes, louait à Claude Charpentier et sa femme Barbe Paillet la ferme et seigneurie de Beauvoir moyennant :
Louis XIV apprécia fort le rollot, comme le rapporte l'anecdote suivante :
Louis XIV institua la charge de « Fromagier royal » qu'il confia à Rhené Jean de Bourges receveur de la seigneurie d'Orvillers.On trouve trace de plusieurs baux, du qui mentionnent le fromage de Rollot. Ce fromage se fabriquait également dans d'autres villages des environs : Ressons-sur-Matz, Boulogne-la-Grasse, Le Frestoy-Vaux, Le Tronquoy, Le Ployron, Conchy-les-Pots, Beuvraignes, Assevillers, Guerbigny…
Époque contemporaine
A la Révolution française, la collégiale fut déclarée bien national et ses biens furent vendus. La commune, instituée alors, absorba entre 1790 et 1794 celles de Beauvoir, Regibay et de Vilette.
En 1814 et 1815, la commune fut occupée par les cosaques et en 1870-1871 par les Prussiens.
Essor de la production du rollot
Une des enquêtes de 1865 mentionnait que : « l'alimentation hebdomadaire du marché de Rollot était de 500 douzaines en moyenne ».
En 1901 une enquête précise : « Dans l'arrondissement de Montdidier, on fabrique surtout le rollot. La production moyenne atteint environ par an fabriqués surtout dans les cantons de Roye et Montdidier. » Rollot était alors le principal marché aux fromages de la région depuis un temps immémorial… »Louis Graves, Le Canton de Ressons, 1873.
De ce fait, l'importance du marché de Rollot a contribué à donner son nom au fromage. Cependant, d'autres marchés furent créés à Conchy-les-Pots ou Beuvraignes. Ces fromages issus de la même recette que le rollot portaient le nom du village où ils étaient fabriqués.
En 1866, au concours international de fromages de Paris, le rollot du « sieur Harmant-Delattre » reçut une médaille d'argent. La préfecture de la Somme a avisé la mairie de Rollot que le producteur avait obtenu une médaille d'argent en . En 1880, au concours général des fromages de Paris, le rollot du « sieur Choisy-Duret » reçut une médaille d'argent. Le rollot fut primé une nouvelle fois au concours agricole de Paris en 1907, derrière le camembert et devant le livarot.
Au début du XXe siècle, fut créé à Rollot un hôtel des marchands de fromages dans lequel les négociants se réunissaient, les jours de marché pour fixer le prix du rollot. La Première Guerre mondiale paralysa la production et le commerce du rollot.
vignette|La gare. De 1889 à 1948, Rollot fut desservie par une ligne à voie métrique des chemins de fer départementaux de la Somme qui reliait Albert à Montdidier.
Première Guerre mondiale
En prélude de la bataille du Matz, le village est le théâtre de combats qui, du 28 au , font des milliers de morts et détruisent du village., puis, le à , la région de Rollot est bombardée par de campagne.
Il subit d'importantes destructions au cours de la Première Guerre mondialeCarte spéciale des régions dévastées, document mentionné en liens externes, 1920...
Entre-deux-guerres
La commune a été décorée de la Croix de guerre 1914-1918, le Journal officiel du 6 novembre 1920, .. Détruite à 95 % la commune fut reconstruite pendant l'entre-deux-guerres.
Une laiterie fromagerie fut créée en 1928, en face des anciennes caves à fromages.
Politique et administration Rattachements administratifs et électoraux La commune se trouve depuis 1926 dans l'arrondissement de Montdidier du département de la Somme. Pour l'élection des députés, elle fait partie depuis 1988 de la quatrième circonscription de la Somme.
Elle faisait partie depuis 1793 du canton de Montdidier. Dans le cadre du redécoupage cantonal de 2014 en France, la commune a intégré le canton de Roye.
Intercommunalité La commune était membre de la petite communauté de communes du canton de Montdidier, créée fin 2000, et qui succédait au SIVOM du Canton de Montdidier créé en 1967.