Pastèque peut désigner : Pastèque ou melon d'eau, une espèce de plantes herbacées de la famille des Cucurbitacées, ainsi que le nom de son fruit Pastèques, surnom attribué aux élus Europe Écologie Les Verts en France en référence à leurs idées empruntant supposément à la gauche radicale et autoritaire derrière la promesse de l'application d'un programme écologiste Pastèque, une suite de logiciels libres Les Aventures de Pastec, une bande dessinée de Jean Ache Tous les ans, le de chaque année, correspondant au jour de la Pastèque (11 fructidor) dans le calendrier Républicain. La Pastèque, maison d'édition québécoise Paztèques : peuple précolombien du San Theodoros dans Les Aventures de Tintin. Pastèque (symbole palestinien)