Brauerei Felsenau est une brasserie familiale bernoise fondée en 1881.
Historique La Brauerei Felsenau AG a été fondée en 1881 par Johann Gustav Hemmann. Aujourd'hui, la cinquième génération de ses descendants gère la brasserie. Johann Gustav Hemmann avait auparavant dirigé une brasserie dès 1860 à Würenlingen en Argovie et à Zollikofen près de Berne. En 1881 la bière brassée se nommait "Hemme-Bier".
En 1955 la société en nom collectif est transformée en société anonyme. En 1993 la direction est prise par Stefan Simon et Martin ThiersteinWebseite Brauerei Felsenau AG, abgerufen am 13. März 2012.
Assortiment Bärner Müntschi, hell, trüb, Stammwürze 11.3 %, 4.8 Vol.-% Bärner Weizenbier, Stammwürze 12.8 %, 5.4 Vol.-% Bärner Junker Bier spezial hell, Stammwürze 12.4 %, 5.2 Vol.-% Bärni Spezial dunkel, Stammwürze 12.4 %, 5.2 Vol.-% Lager, Stammwürze 11.3 %, 4.8 Vol.-% Bügel-Spez hell, Stammwürze 12.4 %, 5.2 Vol.-% Zwickelbier naturtrüb hell, Stammwürze 11.3 %, 4.8 Vol.-% Zwickelbier Bärni naturtrüb dunkel, Stammwürze 12.4 %, 5.2 Vol.-% Schümli alkoholfrei Bierschnaps, Destillat aus dunklem Bier mit 42 Volumenprozent Alkohol
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Liste des marques de bières
Liens externes www.felsenau.ch Site officiel
Felsenau Catégorie:Entreprise ayant son siège dans le canton de Berne Catégorie:Entreprise fondée en 1881 Catégorie:Entreprise familiale