Pierre Coudenberg (en néerlandais Peeter van Coudenberghe ou Pieter Coudenberg(h)) (circa 1517-1599) est un pharmacien et botaniste anversois, considéré comme le père de la Pharmacie belge.
Biographie vignette|Statue de Pierre Coudenberg au jardin botanique d'Anvers
Pierre Coudenberg est le fondateur du premier ; il y cultive plantes aromatiques et médicinales. Détruit lors de la guerre de Quatre-Vingts Ans qui ravage Anvers à la fin du , le jardin botanique est recréé après la Révolution française.
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