Le génépi blanc, appelé parfois génépi jaune (Artemisia umbelliformis), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Astéracées. C'est une plante aromatique recherchée pour la fabrication de liqueurs.
Synonymes : Artemisia laxa (Lam.) Fritsch Artemisia mutellina Vill.
Description Forme : plante herbacée. Tiges de 5 à de haut, entièrement velues et soyeuses, à souches émettant des rosettes de feuilles blanches et luisantes. Feuilles : pétiolées, profondément divisées en 3 à 5 segments principaux, entières ou le plus souvent terminées en 2 à 3 lanières étroites. Fleurs : capitules comportant de 10 à 20 fleurs jaunâtres, pédonculées et formant une grappe dressée lâche occupant presque la moitié de la tige. Certaines espèces comportent 25 à 50 fleurs par capitule. Floraison : de juillet à septembre.
Habitat Rochers et éboulis entre et . Le génépi partage souvent son habitat avec l'edelweiss (bien que ce dernier ait une préférence pour les terrains calcicoles). Mais il affectionne particulièrement les barres rocheuses, des endroits souvent difficiles d'accès voire dangereux.
Toxicité Non toxique, le génépi contient toutefois, comme l'absinthe, une molécule potentiellement dangereuse, la thuyone. Pris en trop grande quantité, il provoquera des réactions convulsivantes ou hallucinogènes.
Protection En Italie, la cueillette est interdite. En France, les quantités autorisées diffèrent selon les départements et la cueillette peut être aussi totalement interdite. Dans les Hautes-Alpes, l’arrêté préfectoral du , modifié par l'arrêté du , limite le ramassage à 100 brins. ; même restriction en Isère.. En Savoie, la cueillette familiale est désormais réglementée, limitée à 120 brins par jour et par personne ; la cueillette professionnelle est soumise à autorisation préfectorale..
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Flore des Alpes Génépi
Liens externes
Site FloreAlpes Artemisia umbelliformis en Suisse
+ Catégorie:Espèce d'Asteraceae (nom vernaculaire) Catégorie:Espèce de plantes herbacées (nom vernaculaire) + + + Catégorie:Taxon décrit par Jean-Baptiste de Lamarck Catégorie:Espèce décrite en 1783