Le quartier de Saint-Eustache est un ancien quartier de Paris.
Historique Le quartier du Saint-Eustache en 1702 En 1702, par une déclaration du roi Louis XIV en date du et par un arrêt du Conseil d'État du de la même année, une nouvelle division de la ville de Paris fait passer le nombre de quartiers de la capitale de dix-sept à vingt, et le nouveau quartier de Saint-Eustache, le , naît de la division de l'ancien quartier de Saint-Eustache en deux parties (l'autre partie est le quartier de Montmartre), étant donné que les anciens quartiers de 1673 sont très inégaux dans leur étendue et .
Limites du quartier Entouré par les quartiers du Palais-Royal, de Montmartre, de Saint-Denis, des Halles et du Louvre, le quartier de Saint-Eustache est délimité à l'est par les rues de la Tonnellerie, Comtesse-d'Artois et Montorgueil jusqu'au coin de la rue Neuve-Saint-Eustache, au nord par les rues Neuve-Saint-Eustache, des Fossés-Montmartre et place des Victoires à l'ouest par la rue des Bons-Enfants et au sud par la rue Saint-Honoré.Jean-Aimar Piganiol de La Force : Description historique de la ville de Paris et de ses environs, Tome III.
Contenu Jean de la Caille indique que le quartier de Saint-Eustache compte en 1702 : 2 boucheries la boucherie de la rue Montmartre, située au coin de la rue Neuve-des-Fossés-Montmartre contenant 6 étaux la boucherie située rue Trainée au coin de l'église Saint-Eustache et de la rue Montmartre 2 carrefours le carrefour ou place Saint-Eustache où aboutissent les rues du Jour, du Four, Traînée, Coquillière et le passage de l'Hôtel-de-Soissons le carrefour ou place du Pont-Alais où aboutissent les rues Traînée, Montmartre, de la Comtesse-d'Artois, de la Fromagerie et des Piliers-des-Halles 2 chapelles la chapelle de Sainte-Marie-l'Égyptienne, située au coin de la rue Montmartre et de la rue de la Jussienne La Chapelle de Sainte-Marie-l’Egyptienne, rue de la Jussienne. la chapelle de Saint-Clair, située rue des Bons-Enfants Chapelle Saint Clair Rue Des Bons Enfants Expertise 1791. 1 collège Collège des Bons-Enfants, rue des Bons-Enfants 2 communautés Communauté de Sainte-Agnès située rue Plâtrière et rue du Jour Communauté des Sœurs de la Charité, située rue Montmartre vis à vis de l'église-Saint-Eustache 1 cour, avec écurie et fontaine, située derrière le Palais-Royal 2 croix la Croix des Petits-Champs située au coin des rues du Bouloi et des Petits-Champs une autre située au carrefour Saint-Eustache 3 égouts un égout en la rue Montmartre, près de l'hôtel de Charost un égout en la rue des Vieux-Augustins un égout en la rue du Bout-du-Monde 2 fermes du Roi La ferme de la Douane située rue du Bouloi et rue de Grenelle La ferme de Tabac située rue du Bouloi 2 fontaines une fontaine dans la cour derrière le palais-Royal une fontaine rue Coq-Héron, vis à vis de l'hôtel de Chamillar 1 hôpital l'hôpital des pauvres femmes veuves rue de Grenelle-Saint-Honoré, vers le coin de la rue des Deux-Écus 14 hôtels particuliers Hôtel d'Armenonville, situé rue Plâtrière au coin de la rue Coquillière Hôtel de Bullion, situé rue Coquillière au coin de la rue Plâtrière Hôtel de Charost, situé rue Montmartre Hôtel de Chamillart, situé rue Coq-Héron Hôtel du Plessis-Châtillon, situé rue des Bons-Enfants Hôtel de Phélipeaux, situé rue Coq-Héron au coin de la rue Pagevin Hôtel de Verthamon également appelé hôtel de Pizieux, situé rue d'Orléans-Saint-Honoré Hôtel de Pomponne, situé rue du Petit-Reposoir Hôtel de la Roche-Guyon, situé rue des Bons-Enfants Hôtel de Royaumont, situé rue du Jour Hôtel de Séguier, situé rue du Bouloi et rue de Grenelle-Saint-Honoré, occupé par les fermes du Roi Hôtel de Soissons, situé rue des Deux-Écus et rue Coquillière, près de l'église Saint-Eustache Hôtel de La Vrillière, également appelé hôtel de Toulouse, situé rue La Vrillière Le jardin de l'hôtel de Soissons, rue des Deux-Écus 248 lanternes publiques 480 maisons, sans y comprendre les églises, couvents, collèges et échoppes 2 paroisses paroisse Saint-Eustache, qui a plusieurs entrées : par la rue du Jour qui est le grand portail, deux par la rue Traînée et une autre par la rue Montmartre paroisse Pont-Alais, située à la pointe Saint-Eustache, au bout de la rue Montmartre 30 rues et cul-de-sacs Tombereaux, pour le nettoiement et l'enlèvement des boues et immondices des rues de ce quartier, savoir 4 tombereaux pendant les mois d'octobre, novembre, décembre, janvier, février et mars, 3 tombereaux pendant les mois d'avril, mai, juin, juillet, août et septembre. la voirie, pour la décharge des immondices et boues de ce quartier n'est pas indiquée dans l'ouvrage
Voies du quartier de Saint-Eustache en 1702 Nom Nombre de maisons Nombre de lanternes Rue Baillif 10 3 Rue des Bons-Enfants 25 11 Rue Neuve-des-Bons-Enfants 20 7 Rue du Bouloi 26 10 Rue du Bout-du-Monde 36 8 Rue Coq-Héron 14 7 Rue Coquillière 42 17 Cul-de-sac Coq-Héron également appelé cul-de-sac de l'Hôtel-de-Soissons 4 1 Rue des Deux-Écus 19 15 Rue du Four-Saint-Honoré 48 11 Rue de Grenelle-Saint-Honoré 50 17 Rue du Jour 22 7 Cul-de-Sac du Jour également appelé cul-de-sac Saugé 1 0 Rue de la Jussienne 26 6 Rue Montmartre où rue Mont-Martre 116 24 Cul-de-sac Montmartre également appelé cul-de-sac Saint-Claude-Montmartre 4 1 Rue d'Orléans-Saint-Honoré 20 5 Rue Pagevin 10 3 Rue du Pélican 7 3 Rue des Petits-Champs 45 21 Rue Plâtrière 33 11 Rue des Provelles ou rue des Prouvaires 62 12 Rue Quiquetonne ou rue Tiquetonne 13 6 Rue du Reposoir ou rue du Petit-Reposoir 6 3 Rue Sauly ou rue Soly 7 3 Rue Traînée 13 7 Rue du Verderet ou rue Verdelet 30 3 Rue des Vieilles-Étuves-Saint-Honoré 13 4 Rue des Vieux-Augustins 70 16 Rue La Vrillière 1 7
Notes et références Notes
Références
Voir aussi Articles connexes Quartier (ville) Quartier de Paris Montmartre Section du Faubourg-Montmartre Quartier du Faubourg-Montmartre ( de Paris) Le Dit des rues de Paris Éclairage des rues à Paris
Bibliographie . Félix et Louis Lazare : Dictionnaire administratif et historique des rues de Paris et de ses monuments Jean-Aimar Piganiol de La Force : Description historique de la ville de Paris et de ses environs, Tome III
Liens externes Atlas historique de Paris : Les quartiers de Paris Robert Descimon et Jean Nagle : Les quartiers de Paris du Moyen Âge au XVIIIe siècle. Évolution d'un espace plurifonctionnel
Catégorie:Quartier de Paris Catégorie:Montmartre