Augusto Fiorentini (1929-2010), haltérophile italien Deni Fiorentini (né en 1984), joueur de water-polo croate naturalisé italien Fiorenzo Fiorentini (1920–2003), acteur, scénariste et compositeur italien Goran Fiorentini (né en 1981), joueur de water-polo croate naturalisé italien Sergio Fiorentini  (1934–2014), acteur italien