La Raison gourmande : Philosophie du goût est un essai du philosophe Michel Onfray paru en 1995 chez Grasset. Il a fait l'objet d'une nouvelle publication aux éditions Le Livre de poche en 2008.
Thème Michel Onfray énonce des réflexions philosophiques sur la nourriture en général, sur la gastronomie, sur le rapport au corps lorsqu'on mange.
Résumé
Accueil critique L’ouvrage a fait l’objet de nombreuses recensions et critiques littérairesL’Express. 1er mai 1995 - « De la table comme un art » : https://www.lexpress.fr/culture/livre/la-raison-gourmande_798729.html 1995: https://www.revuedesdeuxmondes.fr/article-revue/la-raison-gourmande-ou-la-rencontre-avec-un-ange/ , philosophiques et même gastronomiques2017 : https://lesinattendues.be/evenement/lunch-de-raison-gourmande/ , parfois encore de nombreuses années après sa publication en 1995 2012: https://www.philomag.com/articles/confessions-dun-gastrosophe 2016: Critique parue dans un journal consacré à la gastronomie: http://www.ideemiam.com/coup-de-coeur/michel-onfray-raison-gourmande-philosophie-gout.html .
Le livre atteint 13.000 exemplaires vendus en 2005..
Références
Annexes
Articles connexes
Liste des œuvres de Michel Onfray
Liens externes
Catégorie:Œuvre de Michel Onfray Catégorie:Ouvrage publié par Grasset Catégorie:Essai sur la philosophie Catégorie:Littérature de la gastronomie Catégorie:Essai en français Catégorie:Essai français paru en 1997