Braam van Straaten (né en 1971), joueur sud-africain de rugby à XV ; Florence van Straten (1913–1992), une chimiste et physicienne de l'atmosphère connue pour avoir fait progresser la science de la météorologie navale pendant et après la Seconde Guerre mondiale ; Giorgio van Straten (né en 1955), écrivain italien ; Henri Van Straten (1892-1944), lithographe belge ; Kristin Bauer van Straten (née en 1973), actrice américaine ; Rocco van Straten (né en 1991), snowboardeur néerlandais ; Werenfried van Straaten (1913-2003), religieux néerlandais.
Autres (12708) Van Straten, un astéroïde de la ceinture principale.