George Watson peut faire référence à : George Watson (1767-1837), peintre écossais ; George Lennox Watson (1851-1904), architecte naval écossais ; George Leo Watson (1909-1988), mathématicien britannique ; George Neville Watson (1886-1965), mathématicien britannique ; George Watson (1885-1961), joueur australien de rugby à XV et de rugby à XIII.