Le sultanat de Roum, sous la dynastie turque des seldjoukides, couvrait la plus grande partie de l'Anatolie. Les sultans se sont dotés d'un réseau de gîtes pour voyageurs, appelés caravansérails en français. Les mots kervansaray et han sont en partie interchangeables en turc. Tous deux désignaient des auberges pouvant accueillir des caravanes. Le kervansaray se trouvait le plus souvent dans la campagne avec son propre personnel d'artisans (forgerons, etc.) alors que le han était le plus souvent en ville. Le nom de l'établissement était souvent construit avec -han en suffixe. Le fondateur était le plus souvent un sultan, un régent (atabek) ou la mère d'un sultan (sultane validé ), mais il pouvait aussi être un gouverneur ou une personne sans titre officiel. Ces édifices sont généralement restés en service pendant la période de l'Empire ottoman.
Liste Nom Fondé parDate présumée de construction Lieu (entre deux villes)Okla`Izz ad-Dîn Kılıç Arslan II1156-1192Aksaray-KonyaAltun ApaAltın Apa 1201Beyşehir-KonyaArgıtAltın Apa 1201Akşehir- KonyaKızılörenEmir Kutlu 1206Beyşehir KonyaKuru ÇeşmeGhiyâth ad-Dîn Kay Khusraw I (?) 1207Beyşehir-KonyaDokuzun DerbentEbi Bekr 1210Konya-Akşehir Edvir (Evdir)`Izz ad-Dîn Kay Kâwus I 1210-1219Antalya-IspartaEshabikeyfNuşrateddin Hasan 1215-1234Besni-KayseriSeyfettin FerruhSeyfettin Ferruh 1215Konya-SeydişehirTaşhan`Izz ad-Dîn Kay Kâwus I1218Hekimhan-MalatyaAlay`Ala' ad-Dîn Kay Qubadh I 1219-1236Aksaray-KayseriHekimEl Hekim El Malati 1219-1236Malatya-SivasPınarbaşıAtabey Ertokuş 1220Denizli-EğirdirErtokuşAtabey Ertokuş 1223Eğirdir-Konya (Gelendost)KadınRaziye 1223Konya-Akşehir (Kadınhanı)Ebul Kasım AhmetEbül Kasım 1224NiksarMuhliseddinMusliseddin 1228ZileSultan`Ala' ad-Dîn Kay Qubadh I1229Aksaray-KonyaÇardak Esedüddün Ayas 1230Denizli-Eğridir (Çardak)Alara`Ala' ad-Dîn Kay Qubadh I1231-1232Alanya-AntalyaSultan`Ala' ad-Dîn Kay Qubadh I1232-1236Kayseri-SivasKarasungurKarasungur 1235-1236DenizliSadettin (Zazadin)Sadettin Köpek 1235-1236Aksaray-KonyaKırkgözGhiyâth ad-Dîn Kay Khusraw II1236-1246Antalya-IspartaŞarapsaKay Khusraw II (?) 1235-1245Antalya-AlanyaEğridirKay Khusraw II 1237-1238EğridirEzine PazarMalike Mahperi 1238-1246Amasya-TokatİncirKay Khusraw II 1238-1239Antalya-IspartaPazarMelike MahPeri 1238-1239Amasya-TokatÇınçınlı SultanMelike Mahperi 1239-1240Kırşehir-ZileAğzıkara hanHace Mesut 1236-1240Aksaray-KayseriKaratay Celalettin Karatay1240-1241Kayseri-MalatyaSusuz Sadık Ağa1244-1246Antalya-IspartaRuz ApaCamedar Ruzapa 1246-1249Akşehir-KonyaYeni (Akhan)Karasungur 1249-1250Denizliİshaklı Sahip Ata 1249Afyon-Akşehir (Sultandağ)KaratayCelalettin Karatay (?) 1253KonyaBoz Karasungur 1253-1254Denizli-EğridirDurağanPervane Süleyman 1266Boyabat-VezirköprüIlgınSahip Ata 1267-1268Akşehir-Konya (Ilgın)KesikköprüCacabey1268Aksaray-KırşehirÇayhanEbül Mücahit Yusuf 1278-1279Afyon-Akşehir (Çay)Dibli 1292Divriği-Harput Sources et bibliographie dans sa version du .
Lien externe Félix de Beaujour, Voyage militaire dans l'empire othoman, ou description de ses frontières, Volume 2, Paris, Firmin Didot, 1829
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