Olofsson est un patronyme suédois, dérivé du prénom Olof, notamment porté par : Anders Olofsson (1952–2008), pilote automobile suédois ; Dan Olofsson (1950–), entrepreneur et philanthrope suédois ; Fredrik Olofsson (1996–), joueur de hockey sur glace suédois ; Gustav Olofsson (1994–), joueur de hockey sur glace suédois ; Lars Olofsson (1951–), dirigeant d'entreprise suédois ; Linda Olofsson (1972-), nageuse suédoise ; Maud Olofsson (1955–), femme politique suédoise. Victor Olofsson (1995–), joueur de hockey sur glace suédois ;