La cathédrale Sainte-Marie de Burgos, en Castille-et-León, Espagne, est une église catholique du de style gothique, alliant le style fleuri venu de France et d'Allemagne au style décoratif espagnol, avec des ajouts importants au . Les nombreuses œuvres d'art qu'elle renferme en font un musée de la sculpture gothique européenne.
Elle a été inscrite au patrimoine mondial lors de la 8e session en 1984.
Histoire Après la pose de la première pierre par et l'évêque (Mauricio) le .« Fábrica de la catedral », dans Henrique Flórez, España sagrada, , Contiene el estado antiguo de la iglesia de Auca, de Valpuesta, y de Burgos. Justificado con instrumentos legitimos, y memorias ineditas, Oficina de Pedro Marin, Madrid, 1771, (lire en ligne), la construction de la cathédrale s'effectue en deux grandes étapes correspondant à deux styles de gothique :
Au les nefs et les portails sont édifiés par des architectes locaux d'après les plans rapportés par l'évêque Don Mauricio d'un voyage à travers la France, alors en pleine « fièvre » gothique. La construction a commencé par le chevet et le chœur. Le statut capitulaire édicté par l'évêque Mauricio en 1230 montre que le chapitre de la cathédrale prend alors possession du nouveau chœur. Les chapelles rayonnantes construites sur le déambulatoire sont plus petites que les chapelles actuelles qui sont reconstruites en 1270-1280. Les études ont montré que ce début de construction de la cathédrale de Burgos a été inspiré par le plan de la cathédrale de Bourges. Les plans de la cathédrale sont modifiés vers 1235 quand commence la construction du transept. Vers 1250, les deux bras du transept, les murs des collatéraux et la partie centrale de la nef centrale sont achevés. Au moment de la consécration de la cathédrale, en 1260, les travées ouest de la nef centrale et les deux premiers niveaux de la façade occidentale sont édifiés. La cathédrale devait être entièrement couverte à cette date. La construction de l'édifice est pratiquement terminée pendant le règne d'Alphonse X de Castille. Elle fait l'objet d'un programme de modification pour la mettre dans le style gothique rayonnant avec les sculptures des galeries des façades du transept, vers 1260, le troisième niveau de la façade occidentale, vers 1265 et les nouvelles chapelles rayonnantes, vers 1270-1280. On ne connaît pas de nom de maîtres d'œuvre de la cathédrale avant 1260. Le premier maître d'œuvre connu est Enricu, mort le , en même temps que sa fille Helisabet. Il était aussi le maître d'œuvre de la cathédrale de Léon. Il exerçait à Burgos depuis 1261Voir Henrik Karge.. vignette|upright=1.25|Photographie de Luis Léon Masson, v. 1870. Au , une nouvelle tranche de travaux élève les flèches de la façade, la chapelle du Connétable et la décoration des chapelles des bas-côtés. C'est alors le style nordique qui s'implante car Alonso de Carthagène, un autre grand prélat de Burgos, a ramené avec lui à son retour du Concile de Bâle plusieurs architectes et sculpteurs venus de Flandre, de Rhénanie et de Bourgogne. Ces artistes trouvèrent dans l'art local, imprégné d'arabesques mudéjares, une source de renouvellement du gothique flamboyant qui s'affadissait alors dans le reste de l'Europe. Felipe Bigarny, le Flamand Gil de Siloé et Jean de Cologne le Rhénan se distinguent tout particulièrement. S'assimilant rapidement, ils créeront de véritables lignées de sculpteurs burgalais : Gil avec son fils Diego, Jean avec son fils Simon et son petit-fils François. Le cloître avait été construit entre-temps au ; quant à la magnifique tour-lanterne de la croisée effondrée après les travaux audacieux de Simon de Cologne, elle dut être réédifiée par Juan de Vallejo au milieu du .
Plan de la cathédrale thumb|upright=2.0|center|1. Portique de Sarmental ; 2. Transept, bras Sud ; 3. Porte du cloître supérieur ; 4. Chapelle de la Visitation ; 5. Chapelle Saint-Henri ; 6. Chapelle de San Juan de Sahagún ; 7. Chapelle des Reliques ; 8. Chapelle de la Présentation ; 9. Chapelle du Saint Christ de Burgos ; 10 Nef centrale et Papamoscas ; 11. Chapelle de Santa Tecla ; 12. Chapelle Sainte-Anne ou de la Conception ; 13. Transept, bras nord et escalier doré ; 14. Chapelle Saint-Nicolas ; 15. Transept, Dôme, Tombeau du Cid et de Doña Jimena ; 16. Chapelle et retable principal 17. Nave Central, Coro ; 18. Chapelle de la Nativité ; 19. Chapelle de l'Annonciation ; 20. Chapelle de San Gregorio ; 21. Déambulatoire ; 22. Chapelle du connétable ; 23. Sacristie ; 24. Cloître supérieur ; 25. Chapelle cloître de San Jerónimo ; 26. Chapelle du Corpus Christi ; 27. Salle capitulaire ; 28. Chapelle Sainte Catherine ; 29. Chapelle Saint Jean Baptiste et Saint Jacques ; 30. Narthex, Porte Sainte-Marie ; 31. Porte de la Coronería ; 32. Porte de la Pellejería ; 33. Cloître inférieur.
Architecture extérieure Portail ouest : façade de Santa Maria thumb|Façade de Santa Maria. Des marches mènent à la plaza de Santa María, où se dresse la façade occidentale de l'église, inspirée de celles des cathédrales de Paris et de Reims.
Dans la partie inférieure s'ouvre la porte de Santa María, formée de trois arcs brisés et évasés qui abritent la porte Royale, ou Puerta del Perdón, centrale, et les portes de l'Assomption et de l'Immaculée Conception, portes latérales. Cette couverture, œuvre du XIIIe siècle, avec son iconographie dédiée à la Vierge, était considérée comme la manifestation sculpturale la plus importante du style gothique en Castille, mais sa grave détérioration a contraint à une reconstruction austère des portes latérales, en 1663, par Juan de Pobes. La porte centrale, de style néoclassique, avec une ouverture à linteau et un fronton triangulaire, a été refaite en 1790. Les reliefs de la Conception et du Couronnement, créés par Juan de Pobes, ont été placés sur les tympans des côtés, et dans les écoinçons, deux doubles arcs latéraux abritent deux statuettes.
thumb|upright|Façade de Santa Maria, rosace et galerie.
La partie haute de la partie centrale de la façade, qui date du XIIIe siècle, présente une rosace de style cistercien avec des remplages d'une étoile à six branches ou sceau de Salomon. Au troisième niveau, une élégante galerie, marquée par deux flèches et plusieurs pinacles, forme deux grandes fenêtres à meneaux et à remplage de trois oculi quadrilobés. Sous les huit petits arcs formés par les meneaux des deux arcs sont placées les statues des huit premiers rois de Castille, de Ferdinand Ier à Ferdinand III. L'ensemble est couronné par une belle grille-crête d'arcs brisés sur laquelle se dresse une statue de la Vierge à l'Enfant, accompagnée de la devise faisant allusion à la Mère du Christ : Pulchra es et decora. Cette partie a été réalisée au milieu du XVe siècle par Juan de Colonia.
Au-dessus des portes latérales du premier corps s'élèvent deux tours presque jumelles du XIIIe siècle, à trois niveaux, avec des pilastres décorés de pinacles et de statues à leurs angles et des ouvertures pointues décorées de chaque côté : l'une ébrasée d'un meneau et d'un oculus, recouverte de vitraux, au premier niveau ; deux fenêtres géminées sans meneau et sans remplage, au second ; deux autres jumelées à meneaux et remplages, au troisième.
thumb|upright=1.2|Façade illuminée.
Sur ces tours, au milieu du XVe siècle, Jean de Cologne érigea deux flèches pyramidales ou clochers à base octogonale et à fines ouvertures qui façonnèrent définitivement la silhouette de la cathédrale de Burgos. Sa descendance suévo-germanique coïncide avec le projet de la cathédrale de Cologne, que le maître Juan connaissait peut-être, bien que les flèches de la ville allemande n'aient été construites qu'au XIXe siècle. Celles construites jusqu'à cette époque étaient celles des cathédrales de Fribourg-en-Brisgau et de Bâle. Les flèches de Burgos ont été élevées grâce aux contributions financières de l'évêque Alonso de Cartagena et de son successeur, Luis de Acuña, dont les armoiries, ainsi que celles de la monarchie castillane-léonaise, apparaissent sur les parapets qui relient les sommets des tours. Sur ces parapets, Maître Juan a également placé la devise Pax vobis et la sculpture du Christ montrant les plaies de sa Passion, sur l'un, et la légende Ecce Agnus Dei (« Voici l'Agneau de Dieu ») et une sculpture de saint Jean-Baptiste, sur l'autre.
L'ensemble de la façade est marqué par deux tourelles polygonales, décorées d'arcs lobés, de pinacles et de statues, et surmontées de pointes pyramidales qui s'élèvent jusqu'au sommet des flèches des tours. À l'intérieur, des escaliers en colimaçon montent vers le triforium et les voûtes de la cathédrale.
Portail du Sarmental, façade est thumb|upright=0.9|Façade du Sarmental.
Connue aussi sous le nom de Porte Sacramentelle, ce portail de pierre, ouvert dans le bras sud du transept et donnant sur la Plaza del Rey San Fernando, construit entre 1230 et 1240, est accessible par un escalier très raide. C'est l'un des plus beaux ensembles sculpturaux du classicisme gothique du XIIIe siècle en Espagne. Bien que réalisée dans un style sculptural innovant, la porte est dédiée au thème archaïque du Christ en Majesté.
L'élément central, le plus artistiquement raffiné, est le tympan, dont l'exécution est attribuée à un artiste français appelé le Maître du Beau Dieu d'Amiens. Ce qui est indéniable, c'est l'influence de la sculpture de la cathédrale d'Amiens sur cette magistrale façade de Burgos. Dans un espace presque triangulaire, Jésus est représenté assis en Pantocrator montrant le Livre de la Loi et, l'entourant, les quatre évangélistes, dans ce cas représentés de deux manières : iconiquement, penchés sur leurs pupitres en train d'écrire les Évangiles, et symboliquement, par le Tétramorphe. Au-dessous, séparé par un linteau, apparaît un Apostolat complet en pose assise, attribué à un autre artiste français connu sous le nom de Maître du Sarmental. Le tympan est entouré de trois archivoltes occupées par les vingt-quatre vieillards de l'Apocalypse, jouant ou accordant des instruments de musique médiévaux, plusieurs chœurs d'anges et une allégorie des Arts. Cet ensemble iconographique a probablement été sculpté par des sculpteurs locaux dirigés par des maîtres français.
thumb|upright=1.2|Puerta del Sarmental.
La porte est divisée par un meneau dans lequel apparaît, couverte par un dais sur lequel est représenté l'Agneau, une statue moderne (remplaçant l'originale endommagée, qui pourrait également avoir été sculptée par le Maître de Sarmental) représentant un évêque. La tradition veut que l'on identifie le personnage représenté comme étant l'évêque Mauricio, bien qu'il puisse s'agir d'Asterio ou de Saint Indalecio, premier évêque d'Almería, martyr et christianisateur des terres de Burgos. Sur les montants latéraux se trouvent six figures sculptées, postérieures au reste du portail, dont quatre représentent Moïse, Aaron, saint Pierre et saint Paul. Les deux autres ne sont pas facilement identifiables.
Bien que le portail soit le centre de l'attention, le reste du pignon, flanqué de robustes contreforts surmontés de pinacles, ne peut être négligé. Il s'agit d'une œuvre tardive, de la fin du XIIIe siècle. Les deux corps supérieurs, structurés à l'image du corps central de la façade de Santa María, sont occupés par une rosace et, au-dessus d'elle, un ensemble de galeries ouvertes à trois arcs, dont les intrados, ajourés à triples quadrilobes, sont soutenus par des meneaux devant lesquels apparaît une statue interprétée comme la Divine Liturgie, où le Christ administre l'Eucharistie, flanqué de douze anges portant des cierges et des encensoirs.
Actuellement, la Puerta del Sarmental tient lieu d'entrée principale.
Façade ouest et porte de la Coronería (du Couronnement) thumb|upright=1.2|Porte de la Coronería (XIIIe siècle).