(« oignons verts », en anglais) est une célèbre composition de rock instrumental-soul-rhythm and blues du groupe auteur-compositeur-interprète américain Booker T. and the M.G.'s, à base d'orgue Hammond et de Fender Telecaster, enregistré en single 45 tours en 1962, extrait de l'album . Succès international emblématique du groupe, disque d'or, vendu à plus d'un million d'exemplaires, du Billboard Hot 100 américain et du classement Hot R&B Sides (l'actuel Hot R&B/Hip-Hop Songs), Grammy Hall of Fame Award, Registre national des enregistrements.
Histoire L'enregistrement de n'était absolument pas prévu, ni même la formation du groupe National Recording Preservation Board - Green Onions, Booker T. & the MGs. En , le jeune pianiste et organiste Booker T. Jones, le guitariste Steve Cropper, le bassiste Lewie Steinberg et le batteur Al Jackson, Jr. sont réunis en studio pour une séance d'enregistrement avec le chanteur Billy Lee Riley, mais celle-ci est annulée au dernier moment. Les quatre musiciens commencent alors à jouer ensemble, improvisant autour d'un blues dont Booker T. Jones a jeté les bases. Jim Stewart, le patron du label Stax, qui est à la console, séduit par ce qu'il entend, enregistre les musiciens. Il veut même sortir ce morceau instrumental, titré , en single. Cependant, comme il faut un deuxième titre pour la face B, Jim Stewart demande au quatuor de jouer un autre morceau. C'est une nouvelle improvisation autour de l'orgue Hammond de Booker T. Jones, qui aboutit à un instrumental plus rythmé qui sera baptisé (inspiré du groove musical du standard du blues électrique Boogie Chillen' de 1948 et Boom Boom de 1962 du bluesman américain John Lee Hooker). L'alchimie ayant fonctionné entre les quatre musiciens, ils décident de former le groupe Booker T. and the M.G.'s (M.G. pour Memphis Group).
sort tout d'abord localement en 45 tours en sur le label Volt, filiale de Stax. Le titre de la Face B devient rapidement un tube des radios américaines, avant d'être réédité en face A à l’échelle nationale sur le label Stax lui-même en . Il est ensuite inclus dans l'album d', un des plus importants succès du label Stax.
Reprises et variantes est repris par de nombreux interprètes, dont The Ventures, Henry Mancini, The Surfaris, Brian Auger, The Blues Brothers 1975 Milt Buckner Blackn'BlueReprises du morceau sur Secondhandsongs, Daryl HallLive From Daryls House - Green Onions...
Ce titre inspire de nombreux tubes, dont : 1963 : Mo' Onions, de Booker T. and the M.G.'s, variante du précédent, sur l'album Green Onions. 1963 : Onions, de John Lee Hooker, avec des paroles 1963 : , de Sonny Boy Williamson II. 1973 : La Grange, de ZZ Top, album Tres HombresBilly Gibbons - La Grange (Live From Daryl's House) (un des plus importants succès de leur répertoire).
1968 : On the Road Again, de Canned Heat 1983 : Who Needs Girls ?, de Johnny Thunders 1996 : Baby Did a Bad Bad Thing, de Chris Isaak
Dans les médias a été utilisé dans des spots publicitaires, des séries télévisées ou des films tels que American Graffiti de George Lucas ou Quadrophenia de Franc Roddam Booker T. Jones sur IMDb. Son utilisation dans ce dernier film s'accompagne d'une réédition du single au Royaume-Uni et en Irlande, permettant à Green Onions d'entrer pour la première fois dans les charts de ces deux pays fin 1979 début 1980, culminant respectivement à la et à la BBC-Music Review of Booker T. & the MG's Green Onions.
Au cinéma 1973 : American Graffiti, de George LucasAmerican Graffiti - Drag Race at Paradise Road - Green Onions 1979 : Quadrophenia, de Franc Roddam 1980 : Les Blues Brothers, de John Landis, bande originale du film, interprété par The Blues Brothers. 2015 : Legend, de Brian Helgeland
Distinctions 1967 : du Billboard Hot 100 américain et du classement Hot R&B Sides (l'actuel Hot R&B/Hip-Hop Songs). 1967 : Disque d'or, vendu à plus d'un million d'exemplaires. 1995 : Liste des « 500 chansons qui ont façonné le rock 'n' roll ». du Rock and Roll Hall of Fame. 1999 : Grammy Hall of Fame Award Grammy Hall of Fame, lettre G. 2004 : Classement des « 500 plus grandes chansons de tous les temps » Booker T. and the MG's Green Onions, 500 Greatest Songs of All Time, Rolling Stone. du magazine Rolling Stone. 2011 : Registre national des enregistrements (National Recording Registry) Complete National Recording Registry Listing Recordings by Donna Summer, Prince and Dolly Parton Named to the National Recording Registry - Library of Congress. de la Bibliothèque du Congrès.
Classements hebdomadaires
Classement (1962) Meilleure position (Kent Music Report)73 (Billboard Hot 100)3 (Hot R&B Sides)1
Classement (1979-1980) Meilleure place (IRMA)9
Certification
Pays Certification Date Unités certifiées (RIAA)
Notes et références
Liens externes
par Booker T. Jones et Daryl Hall avec Billy Gibbons (ZZ Top) et Daryl Hall
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