vignette|Bassin de récolte du sel par raclage de la à Göttingen-Grone (Allemagne), dernière saline industrielle en activité en Europe.

Une saline est une installation autrefois artisanale mais aujourd'hui principalement industrielle destinée à l'extraction du sel par chauffage d'une saumure (par ex.: la Saline royale d'Arc-et-Senans et les Salines de Salins-les-Bains) ou par évaporation sur des murs de charpente remplis de petits fagots le long desquels vient ruisseler l'eau gorgée de sel, comme à Bad Kreuznach, ou bien encore les deux méthodes concomitamment comme à la saline de Schwäbisch Hall.

Liste de salines en France vignette|Salines de Salins-les-Bains.

Salines du Jura : Saline royale d'Arc-et-Senans Salines de Salins-les-Bains Salines de Lons-le-Saunier Salines de Montmorot Saline de Montaigu Salines de Grozon Saline de Poligny

vignette|Saline royale d'Arc-et-Senans.

Salines du Doubs : Saline de Châtillon-le-Duc Saline de Miserey Saline de Montferrand Saline de Pouilley Saline de Saint-Hippolyte Saline de Serre-les-Sapins Saline de Soulce

Salines de Haute-Saône : Salines de Gouhenans Salines de Saulnot Salines de Mélecey Saline de Scey-sur-Saône

Meurthe-et-Moselle

Moselle

Histoire des salines de Savoie Salines Royales de Moûtiers

Liste des salines de Suisse Saline de Bex Salines suisses

Liste des salines d'Allemagne Hall, Hal ou Halle, probablement d'origine celtique, est un élément de nombreux toponymes germaniques indiquant l'extraction du sel à partir de la saumure naturelle ou l'exploitation de mines de sel.

Saline de Bad Reichenhall Saline de Schwäbisch Hall à Göttingen-Grone à Salzgitter-Bad Saline de Bad Friedrichshall à Berchtesgaden à Rheine à Unna-Königsborn à Salzkotten à Traunstein

Liste des salines d'Autriche Saline de Hall en Tyrol Saline de Hallein Saline de Hallstatt

Notes et références

Voir aussi

Graduation de la saumure Saunerie Mine de sel Marais salant Sel alimentaire Halite Chlorure de sodium

Catégorie:Bâtiment artisanat-industrie Catégorie:Édifice-type