Cet article sur l'agriculture biologique dans le monde décrit les surfaces cultivées en bio et le nombre d'exploitations bio dans le monde.
Surfaces cultivées en bio et nombre d'exploitations bio dans le monde en 2015 +Surfaces cultivées en bio et nombre d'exploitations bio dans le monde en 2015 Pays Superficies en mode de production biologique (en ha) en 2015 Évolution de la SAU bio 2015/2014 en % Part de la SAU en bio en 2015 en % Nombre d'exploitations biologiques en 2015 Évolution du nombre d'exploitations 2015/2014 en % Surface moyenne en bio par exploitation certifiée (ha/expl)Afghanistan81nd0.00ndndndAfrique du Sud34203 75,390,04198 -23,55173Albanie (2012)515nd0,0439nd13Algérie1400x20.007226.3219Allemagne10888383,936,50247365,7544Andorre2 -500,01ndndndAngola (2013)nd0,004ndndndArabie saoudite36487 -2,860,021514,14242Argentine3061965 0,372,1010745,502862Arménie183283,200,102017,6592Australie2269000032,305,6018769,9012096Autriche553570 5,3421,20209760,4326Azerbaïdjan3763061,290,803055,90123Bahamas490,000,30ndndndBangladesh (2012 pour surfaces et 2011 pour producteurs)nd0,10nd1Belgique687803,135,1017175,3440Bélize840 -5,830,5082013,731Benin23640,850,100,001Bhoutan69501,771,300,003Birmanie56265,750,0410x2563Bolivie (2014)nd0,30nd9Bosnie-Herzégovine57663,170,033650,0016Brésil (2014750000nd0,2010323 -17,5973Bulgarie11855259,452,37591952,0420Burkina Faso2392318,960,2090350,033Burundi184 24,320,01352,945Cambodge1205821,930,200,002Cameroun380 0,000,001930,002Canada9445584,491,40426712,88221Cap Vert495nd0,60ndndndChili (2014 pour surf. et 2013 pour expl.) nd0,10446nd45Chine1609928 -16,370,300,00161Chypre4699 20,883,70103238,905Colombie (2014 pour surf. et 2011 pour expl.)nd0,10nd7Comores1534 -10,971,201540 -1,161Costa Rica (2009 pour exploitations)7819 -0,170,40nd3Côte d'Ivoire40078x20,204920,4181Croatie7588351,604,94306139,5225Cuba4338 45,620,107133,33620Danemark179808 1,986,8026363,0968Égypte85000 -0,932,3090013,9294Émirats arabes unis (2014)nd1,1053nd81Équateur (2014)nd0,800,004Espagne196857018,368,203467313,3057Estonie170 7978,0517,001 6295,64105États-Unis2 029 32730,540,6014 8715,52136Éthiopie186 15515,630,50203 60249,901Fiji10 93918,672,606270,0017Finlande224 6155,659,904 3281,9152France1 322 20218,314,9128 8849,1446Géorgie1 45212,380,101 075x61Ghana23 38050,230,102 67968,709Grèce407 18858,988,4019 604 -2,8821Grenade (2010)85nd1,103nd28Guatemala (2011nd0,40nd4Guinée-Bissau3 40384,640,20ndndndHaïti4 25047,670,200,004Honduras26 8927,780,805 4118,465Hongrie129 7353,922,401 97117,8866Île Maurice1 -83,330,002011,110Îles Cook100,000,70500,000Îles du Détroit de Torrès180 -25,001,90ndndndÎles Féroé2530,008,40ndndndÎles Malouines139 041 -65,5212,505 -37,5027 808Îles Salomon5 6125,855,201 0634,425Îles Vierges des États-Unis260,000,70ndndndInde1 180 00063,890,70585 200 -9,972Indonésie130 38414,740,205 7891,5623Irak5813,730,00ndndndIran14 57425,630,033 87351,644Irlande73 03740,811,601 70934,0443Islande9 797 -12,320,50365,88272Israël5 758 -13,28100,10303 -22,5119Italie1 492 5797,5412,0052 5888,0928Jamaïque167x60,04800,002Japon (2012 pour exploitations)10 0431,560,20nd5Jordanie (2014 pour exploitations)1 706 -28,050,2027nd63Kazakhstan (2012)303 3814,180,1029nd10 461Kenya150 479x310,5033 155x35Kirghizistan7 5659,180,100,007Kosovo (2013)16040,350,04100x102Koweit20nd0,01ndndndLa Dominique (2014)240nd1,00ndndndLaos1 445 -76,970,100,001Lesotho548 -2,140,204x2137Lettonie231 60813,8412,303 6343,9264Liban1 22213,250,2048 -48,3925Liechtenstein1 107 -2,4730,2038 -2,5629Lituanie213 57929,927,102 6729,2880Luxembourg4 431 -1,323,371222,5236Madagascar121 011x40,300,005Malaisie (2013)603nd0,01119nd5Malawi207x20,007x330Mali (2014)11 919nd0,03nd1Malte30 -10,630,301110,003Maroc9 3307,740,031210,8377Mexique584 09316,500,50200 03917,883Moldavie28 72929,981,2050 -70,93575Monténégro (2014)nd1,40167nd20Mozambique16 1764,900,0311x21471Namibie30 1270,150,1025x21205Népal (2013)nd0,20687nd14Nicaragua (2009)nd0,70nd3Niger2620,000,00ndndndNigéria (2014)nd0,01101nd50Niué52 -68,291,0049 -5,771Norvège47 640 -4,394,402 113 -5,3323Nouvelle-Calédonie4110,000,20750,005Nouvelle-Zélande74 134 -30,560,70842 -14,6988Oman (2013 pour exploitations)380,000,004nd10Ouganda241 1500,401,70190 6700,061Pakistan34 20943,570,101112,78308Palestine (2014 pour exploitations)6 014 -12,792,00nd5Panama (2013)nd0,70nd12Papouasie-Nouvelle-Guinée15 829 -20,041,3014 4858,451Paraguay64 09717,730,300,001Pays-Bas59 1200,813,001 6251,5636Pérou327 24524,421,3096 85748,723Philippines234 642x21,90165 958 -0,011Pologne580 730 -11,733,9922 277 -10,2826Polynésie française16779,570,40270x21Portugal241 37513,676,504 14222,7658Puerto Rico14nd0,015nd3République de Corée18 136 -0,931,0011 611 -0,192République de Macédoine2 174 -30,900,3046020,425République démocratique du Congo94 3865,980,4036 571x333République des Kiribati0,004,709000,002République dominicaine163 936 -1,378,5036 46338,004République tchèque494 6610,0511,724 1152,29120Roumanie245 924 -14,982,2211 869 -16,1721Royaume de Tonga2 62931,656,40856 -35,443Royaume-Uni521 400 -4,963,203 602 -2,52145Russie385 14056,660,108220,594 697Rwanda1 169 -48,000,104 0101,470Salvador13 728x20,400,007Samoa27 656 -31,6714,3073611,8538Sao Tomé et Principe (2014)nd12,00nd2Sénégal7 0471,700,1018 3950,010Serbie15 29860,220,20264 -79,3958Sierra Leone15 347nd0,401394nd11Slovaquie186 4833,399,354164,26448Slovénie42 1882,318,63 4173,8912Soudan (2014)nd0,10354nd367Sri Lanka96 31853,962,308 695x1711Suède519 2053,4016,605 3002,1298Suisse137 2342,4312,706 2440,7922Suriname390,000,05ndndndSwaziland571x710,001ndndndSyrie (2010)nd0,10nd8Tadjikistan (2012)nd0,30nd1Taïwan6 4909,310,702 598 -13,052Tanzanie (2013 pour exploitations)268 72944,060,50nd2Thaïlande45 58720,970,2013 15432,063Timor oriental25 232 -0,976,80730,00346Togo15 3240,020,500,002Tunisie145 6294,701,402 9876,3049Turquie486 069 -1,202,0069 967 -2,117Ukraine410 5502,441,0021015,381 955Uruguay0,008,8040,00Vanuatu9 47443,683,50192 -84,3449Viêt Nam76 66678,260,403 81640,2420Zambie8 1387,760,0310 057 -0,021Zimbabwe980x20,0030,000Total50 928 90218,12 417 8017,021
Articles connexes Histoire de l'agriculture biologique
Notes et références
Catégorie:Agriculture biologique