Le moulin de la Sucrerie Blanche est un ancien moulin à vapeur située sur le territoire de la commune de Chalon-sur-Saône dans le département français de Saône-et-Loire et la région Bourgogne-Franche-Comté.
Historique
En 1823 une sucrerie blanche, comprenant notamment un moulin à vapeur, est construite sur la commune de St-Côme (rattaché à Chalon-sur-Saône en 1855). La sucrerie cesse sa production en 1965 et toute activité en 1993. La ville de Chalon rachète le site de 11 hectares.
Menacé de destruction en 2011Chalon : mobilisation contre la destruction de la Sucrerie Blanche, sur vivre-a-chalon.com, seul le moulin est préservé par son inscription au titre des monuments historiques le .
De 2019 à 2022, sous l'impulsion du Grand Chalon et après travaux, le Moulin devient L'Usinerie, pôle d'innovation et de digitalisation pour l'industrie 4.0.
Articles connexes Liste des monuments historiques de Chalon-sur-Saône
Références
Sucrerie Blanche Chalon Saone Catégorie:Monument historique inscrit en 2012 Catégorie:Monument historique à Chalon-sur-Saône