220px|vignette|Une prairie au Kansas. Les champs et les prairies sont des milieux, en général, entièrement transformés par l'homme. Ils regroupent un nombre relativement réduit d'espèces végétales (en moyenne 50 à 60), et parfois l'écosystème est encore moins diversifié.
Liste des plantes des champs et des prairies Cette liste concerne plus spécialement l'Europe de l'Ouest. Agrostis blanche, graminée Aigremoine (Agrimonia eupatoria), rosacée Avoine (Avena sativa), graminée Bardane (Arctium lappa), composée Betterave (Beta vulgaris), chénopodiacée Blé (Triticum aestivum), graminée Bleuet des champs (Centaurea cyanus), composée, appelée aussi barbeau, casse-lunettes Bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris), brassicacée Brize intermédiaire (Briza media), graminée, appelée aussi amourette commune Chicorée (Cichorium intybus), composée Chiendent dénomination commune pour (Cynodon dactylon) le vrai chiendent, graminée, mais aussi pour (Agropyrum repens), (Baldingera) et (Andropogon) Cirse des champs (Cirsium arvense), chardon Colchique d'automne (Colchicum autumnale), liliacée Colza (Brassica napus), brassicacée Coquelicot (Papaver rhoeas), papavéracée Dactyle pelotonné (Dactylis glomerata), graminée Fléole des prés (Phleum pratense), graminée Fumeterre officinale (Fumaria officinalis), fumariacée Genêt à balais (Cytisus scoparius), fabacée Jonc (Juncus communis), juncacée Linaire commune (Linaria vulgaris), scrofulariacée Liseron des champs (Convolvulus arvensis), convolvulacée Maïs (Zea mays), poacée Matricaire (Matricaria matricarioïdes), composée, mais aussi : Grande camomille (Tanacetum parthenium) Mouron des champs (Anagallis arvensis), primulacée Orge (Hordeum distichum), graminée Oseille (Rumex acetosa), polygonacée, appelée aussi aigrette, surelle, surette, patience et vinette. Pâturin des prés (Poa pratensis), graminée Plantain majeur (Plantago major), plantaginacée Pomme de terre (Solanum tuberosum), solanacée Prêle des champs (Equisetum arvense), équisétacée, appelée aussi queue de renard Renoncule âcre (Ranunculus acris), renonculacée, appelée aussi bouton d'or Seigle (Secale cereale), graminée Séneçon commun (Senecio vulgaris), astéracée Trèfle blanc (Trifolium repens), fabacée, appelée aussi trèfle rampant.
Voir aussi : Flore des Alpes | Flore des Pyrénées | Plantes utilisées en phytothérapie | Familles de plantes à fleurs | Classement des cultures par groupes d'usage | Liste des plantes cultivées | Liste des principales mauvaises herbes
Prés et champs, des Plantes des prés et des champs