Giovanni Rana, né le à Cologna Veneta (Italie) est un fabricant de pâtes, fondateur de l'entreprise italienne du même nom qui fabrique et commercialise notamment des produits réfrigérés, pâtes, sauces et plats préparés. La société a démarré en 1962 avec les tortellini et a depuis élargi sa gamme, distribuant ses produits dans plus de 38 payshttp://www.rana.it/ristoranti/it/vivi-l-esperienza/i-ristoranti rana.it.

Histoire Né en 1937, Giovanni Rana a rejoint ses frères à la boulangerie dans le quartier de San Giovanni Lupatoto en 1950 et a commencé à faire des tortellini, préparant lui-même les pâtes et le remplissage.. Il a commencé à produire des pâtes les distribuant en porte-à-porte avec sa moto rouge.

En 1962, le « Pastificio Rana  » a officiellement ouvert ses portes. Au début de la production, les pâtes étaient faites à la main, Giovanni Rana supervisant  la distribution et la livraison des tortellini en porte à porte.

Pour répondre à la demande croissante, Giovanni Rana a conçu et développé de nouvelles machines. En 1971, l'usine s'établit à San Giovanni Lupatoto. Le fils de Giovanni Rana, Gian Luca Rana (directeur de la société Giovanni Rana) a rejoint la société et a exporté la  marque dans divers pays européens et aux États-Unis.. La première usine à Chicago a ouvert en 2012 et en , la société ouvre son premier restaurant aux États-Unis à Chelsea, un quartier de New York, arrondissement de Manhattandinersjournal.blogs.nytimes.com 25-10-2012.. la même année, La firme a ouvert un restaurant à Regent's Place à Londres, son premier restaurant au Royaume-Unibighospitality.co.uk 02-08-2011..

Giovanni Rana a fait sur le tard de la publicité télévisée en France pour ses produits, en duo avec le Lorrain Jean-Pierre Coffe pendant les années 2000/2010.

Distinctions Ordre du Mérite du travail .

Commandeur de l'Ordre du Mérite de la République italienne .

Références

Liens externes

Giovanni Rana du Site Web américain Giovanni Rana Pastificio & Cucina Restaurant à New York Giovanni Rana, Site Web (Italie)

Catégorie:Naissance en octobre 1937 Catégorie:Entreprise agroalimentaire ayant son siège en Italie Catégorie:Marque italienne Catégorie:Cuisinier italien Catégorie:Naissance à Cologna Veneta