Cet article recense les pratiques inscrites au patrimoine culturel immatériel en Italie.
Statistiques L'Italie a ratifié la convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel le . La première pratique protégée est inscrite en 2008.
En 2025, l'Italie compte 21 éléments inscrits au patrimoine culturel immatériel, 20 sur la liste représentative et 1 sur le registre des meilleures pratiques de sauvegarde.
Listes Liste représentative Les éléments suivants sont inscrits sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité : Élément Type Subdivision Année Lien Notes Illus. Le Canto a tenore, chant pastoral sarde arts du spectacle Sardaigne 2008 00165 150px Le théâtre de marionnettes sicilien Opera dei Pupi arts du spectacle Sicile 2008 00011 150px Le savoir-faire traditionnel du violon à Crémone savoir-faire liés à l'artisanat traditionnel Crémone 2012 00719 150px La diète méditerranéenne pratiques sociales, rituels et événements festifs savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel 2013 00884 Partagé avec Chypre, la Croatie, l'Espagne, la Grèce, le Maroc et le Portugal 150px Les pratiques sociales, rituels et événements festifs notamment Gubbio, Nola, Palmi, Sassari, Viterbe 2013 00721 Comprend plusieurs événements, dont la Festa dei ceri, , la Varia di Palmi, la , la 150px La pratique agricole traditionnelle de la culture de la vite ad alberello (Taille de la vigne en gobelet) de la communauté de Pantelleria savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel Pantelleria 2014 00720 150px La fauconnerie, un patrimoine humain vivant connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers 2016 01708 Partagé avec l'Allemagne, l'Arabie saoudite, l'Autriche, la Belgique, la Corée du Sud, la Croatie, les Émirats arabes unis, l'Espagne, la France, la Hongrie, l'Irlande, le Kazakhstan, le Kirghizistan, le Maroc, la Mongolie, le Pakistan, les Pays-Bas, la Pologne, le Portugal, le Qatar, la Syrie et la Tchéquie 150px L'art du pizzaiolo napolitain savoir-faire liés à l'artisanat traditionnel Naples 2017 00722 150px L'art de la construction en pierre sèche : savoir-faire et techniques connaissances et pratiques concernant la nature et l'univers pratiques sociales, rituels et événements festifs savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel traditions et expressions orales 2018 02106 Partagé avec Chypre, la Croatie, l'Espagne, la France, la Grèce, la Slovénie et la SuisseÉtendu en 2024 à l'Andorre, l'Autriche, la Belgique, l'Irlande et au Luxembourg 150px L'alpinisme connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers 2019 01471 Partagé avec la France et la Suisse 150px La Fête du grand pardon pratiques sociales, rituels et événements festifs L'Aquila 2019 01276 150px La Transhumance, déplacement saisonnier de troupeaux connaissances et pratiques concernant la nature et l'univers 2019 01964 Partagé en 2019 avec l'Autriche et la GrèceÉtendu en 2023 à l'Albanie, Andorre, la Croatie, l'Espagne, la France, le Luxembourg et la Roumanie 150px L'art de la perle de verre savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel 2020 01591 Partagé avec la France L'art musical des sonneurs de trompe, une technique instrumentale liée au chant, à la maîtrise du souffle, au vibrato, à la résonance des lieux et à la convivialité arts du spectacle 2020 01581 Partagé avec la Belgique, la France et le Luxembourg La recherche et le cavage de truffes en Italie, connaissances et pratiques traditionnelles connaissances et pratiques concernant la nature et l’universtraditions et expressions orales 2021 01395 150px Les traditions d'élevage des chevaux Lipizzan connaissances et pratiques concernant la nature et l'univers 2022 01687 Partagé avec l'Autriche, la Bosnie-Herzégovine, la Croatie, la Hongrie, la Roumanie, la Slovaquie et la Slovénie L'irrigation traditionnelle : connaissance, technique et organisation connaissances et pratiques concernant la nature et l'universsavoir-faire liés à l'artisanat traditionnel 2023 01979 Partagé avec l'Allemagne, l'Autriche, la Belgique, le Luxembourg, les Pays-Bas et la Suisse 150px La pratique du chant lyrique en Italie traditions et expressions oralesarts du spectacleconnaissances et pratiques concernant la nature et l'univers 2023 01980 150px La arts du spectaclepratiques sociales, rituels et événements festifssavoir-faire liés à l'artisanat traditionnel 2024 02100 Partagé avec l'Espagne La cuisine italienne, entre durabilité et diversité bioculturelle pratiques sociales, rituels et événements festifssavoir-faire liés à l'artisanat traditionnel 2025 02093 150px
Patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente L'Italie ne compte aucun élément listé sur la liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente.
Registre des meilleures pratiques de sauvegarde L'Italie compte une pratique listée au registre des meilleures pratiques de sauvegarde : Élément Type Subdivision Année Lien Notes Illus. , un programme partagé pour la sauvegarde des jeux et sports traditionnels pratiques sociales, rituels et événements festifs 2022 01709 Partagé avec la Belgique, Chypre, la Croatie et l'France
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Europe Culture de l'Italie
* Italie Patrimoine culturel immateriel Patrimoine culturel immatériel