Flori est un patronyme porté notamment par : Agata Flori (1938-), actrice italienne, Cecilia Flori (1980-), coureuse d'ultra-trail italienne, Jacobus Flori (1550-1588), compositeur néerlandais, Jean Flori (1936-2018), historien médiéviste français. Jean-Joseph Flori (1899-1972), écrivain, poète corse et fonctionnaire colonial français.