Jean-Georges est un restaurant situé dans la Trump International Hotel and Tower, dans l'Upper West Side, à New York.
Le Guide Michelin le considère comme l'un des meilleurs restaurants de cuisine française du continent américain et lui a attribué trois étoiles de 2006 à 2017. Depuis l'édition de 2018, il compte deux étoiles. C'est l'un des rares restaurants de New York auquel le New York Times attribue quatre étoiles The Stars Remain Aligned, The New York Times, le 8 avril 2014..
Son propriétaire est Jean-Georges Vongerichten. Le chef est Mark LaPico et le chef pâtissier Sean Considine.
Lien externe
Site officiel
Notes et références
Catégorie:Restaurant à New York Catégorie:Restaurant étoilé Michelin