vignette|Suribachi.
Le est un mortier japonais et le est le nom du pilon. Le suribachi est un mortier en céramique rainuré. Il est notamment utilisé pour piler le sésame dans la recette du gomasio...
Références
Catégorie:Récipient Catégorie:Ustensile de cuisine japonais Catégorie:Objet en céramique japonaise