Achyranthes aspera L. est une espèce de plantes tropicales de la famille des Amaranthaceae et du genre Achyranthes.
Elle est nommée vernaculairement " queue de rat " en Nouvelle-Calédonie à cause de son inflorescence.
Utilisation Au Nord Cameroun, les feuilles sont utilisées dans la confection des sauces. La plante y est consommée par le bétail, avant sa floraisonPierre Malzy, « Quelques plantes du Nord Cameroun et leurs utilisations », in Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 1954, vol. 1, numéro 5, , .
Liste des variétés Selon : variété Achyranthes aspera var. aspera variété Achyranthes aspera var. nigro-olivacea variété Achyranthes aspera var. obtusifolia variété Achyranthes aspera var. pubescens variété Achyranthes aspera var. sicula
Selon : variété Achyranthes aspera var. sicula
Selon : variété Achyranthes aspera var. borbonica (Willd. ex Schult.) C.C.Towns. variété Achyranthes aspera var. indica L. variété Achyranthes aspera var. porphyristachya (Wall. ex Moq.) Hook.f. variété Achyranthes aspera var. pubescens (Moq.) M.Gómez variété Achyranthes aspera var. rubrofusca (Wight) Hook.f. variété Achyranthes aspera var. sicula L. variété Achyranthes aspera var. velutina (Hook. & Arn.) C.C.Towns.
Selon (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Quelques vues de la plante
Notes et références
Bibliographie Pierre Malzy, « Quelques plantes du Nord Cameroun et leurs utilisations », in Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 1954, vol. 1, numéro 5, ,
Liens externes
Catégorie:Amaranthoideae Catégorie:Espèce d'Amaranthaceae (nom scientifique)