vignette|Kluski
Les kluski sont des petites boulettes originaires de Pologne, à base de pâte faite avec des proportions variables de farine et de pommes de terre en purée, pochées à l'eau ou cuites à la vapeur, servies avec du chou ou une sauce aux champignons.
Notes et références
Annexes Articles connexes
Gnocchi Halušky Kneidleh
Catégorie:Cuisine polonaise