Craterellus ianthinoxanthus, la Chanterelle jaune et violetteLes noms français des champignons, par le Comité pour les Noms Français des Champignons, juillet 2011, est une espèce de champignons de la famille des CantharellaceaeCraterellus ianthinoxanthus (R. Maire) Pérez-de-Gregorio, Inventaire national du patrimoine naturel, MNHN, consulté le . Elle est caractérisée par son port trapu pour une Craterellus et son hyménophore lilas.
Nomenclature Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg., 2000.
Le basionyme de ce taxon est : Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911.
Synonymes Craterellus ianthinoxanthus a pour synonymes : Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911 Cantharellus cibarius var. janthinoxanthus Maire (1911), 1911 Craterellus ianthinoxanthus (Maire) Pérez-De-Greg., 2000
Phylogénie L'espèce a anciennement été considérée comme une variété de la girolle (Cantharellus cibarius var. ianthinoxanthus Maire, 1911), ou comme une espèce à part entière du genre Cantharellus (Cantharellus ianthinoxanthus (Maire) Kühner, 1947).
Descriptions du sporophore Son chapeau mesure de diamètre, il est mince, jaune, ocre, à bord ondulé ou sinueux.
L'hyménophore est formé de plis plus ou moins lisses, peu développés au départ puis plus marqués avec l'âge, irréguliers, gris violacé pâle, décurrents, irréguliers.
Son stipe est conique, creux, jaune ochracé.
La chair du chapeau est blanchâtre, à odeur peu marquée.
Caractéristiques microscopiques Ses spores sont hyalines, à contenu granuleux, lisses, mesurant 8-11 x 6-7 µm.
Galerie
Habitat et distribution C'est une espèce ectomycorhizienne, poussant en groupes durant l'été et l'automne, dans les bois de feuillus ou mixtesCantharellus ianthinoxanthus, fichas micológicas, consulté le 31 octobre 2017.
Comestibilité C'est un bon comestible, sa rareté doit cependant inciter à protéger ses stations.
Confusions possibles
18x18px La Chanterelle noircissante (Craterellus melanoxeros), qui a des lames mieux développées, un port moins trapu et qui noircit très lentement à la blessure. Comestible réputé. 18x18px La Girolle améthyste (Cantharellus amethysteus), qui n'est pas creuse et plus charnue, a des plis lamelliformes fourchus mieux développés, et des les tons lilas se manifestent sur la surface du chapeau sous la forme de nombreuses petits écailles. Comestible réputé. 18x18px La Chanterelle violette (Gomphus clavatus), qui a une silhouette de corne charnue et qui est entièrement violette. Comestible réputé.
Liens externes
Notes et références
Catégorie:Cantharellaceae Catégorie:Champignon comestible Catégorie:Espèce de champignons (nom scientifique)