L'enceinte de Langres regroupe les fortifications de la place forte de la ville de Langres qui ont protégé la ville haute, ancien oppidum des Lingons, jusqu'au . Les remparts de Langres ont été construits et modifiés sur 2 000 ans.
Des Lingons aux Gallo-romains À l'époque des Lingons, l'oppidum se nomme Andemantun. Les Romains l'appellent Andemantunnum, avant de reprendre le nom du peuple gaulois des Lingons dont elle est la capitale à l'époque d'Auguste, Lingonae ou Civitas Lingonum. La cité des Lingons est bâtie sur un éperon barré, entre la Marne et la Bonnelle, dominant la plaine, à une altitude d'environ 470 m.
La ville gallo-romaine est tracée autour de deux voies principales, le Cardo maximus qui correspond approximativement aux rues Diderot, Aubert, Barbier-d'Aucourt jusqu'à la rue Longe-Porte, et le Decumanus maximus qui devait croiser le cardo maximus à la place Jeanne-Mancé.
Une trentaine d'années après la conquête de la Gaule par Jules César, à l'époque d'Auguste, a été élevé l'arc du Marché ou porte gallo-romaineGirault de Prangey, Langres. Porte gallo-romaine, dans Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres, 1847, (lire en ligne), datant d'environ 20 avant J.-C., et aujourd'hui intégré dans les remparts.
Pendant la paix romaine, la ville a pu s'étendre au-delà des remparts actuels. Les fouilles n'ont pas permis de trouver de vestiges d'enceinte romaine. Jusqu'au , les villes sont ouvertes. En 264, saint Didier, évêque de Langres, qui était allé demander la clémence pour son peuple au chef alaman Chrocus eut la tête tranchée.
Les survivants à cette attaque ont construit une enceinte au nord de la ville, dans la partie de l'éperon qui était barrée au sud par un mur situé à quelques mètres au nord des rues du Petit-Cloître et Boulière. Une partie de ce mur fait de gros blocs existait encore au début du . Deux portes permettaient de franchir le mur, une au droit de la rue Cardinal-Morlot, l'autre, rue Moab. La porte de la rue Cardinal-Morlot s'appelait « porte de l'Apport-au-Pain », ou « porte du Pain ». La seconde porte, qui portait le nom de « porte Moab », a été démolie en en même temps qu'une grande partie du mur antique. Ce mur avait une épaisseur de 3,35 m. L'arc gallo-romain a été intégré au rempart, près de la porte du Marché. Au nord, l'accès se faisait par l'arc de triomphe de Longe-Porte qui a été détruit peu avant 1860, quand cette porte a été refaiteM. Girault de Prangey, Langres. Longe-Porte, dans Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres, 1847, (lire en ligne). Il est possible qu'un autre arc ait existé à l'est de la ville.
L'enceinte de Langres était terminée quand Constance Chlore, venu combattre une nouvelle attaque d'Alamans et blessé au cours d'un combat, vint se réfugier à Langres avant de repartir les battre après avoir reçu de nouvelles troupes.
Ces remparts ont dû subir les assauts de soldats d'Attila et d'autres peuples qui ont incendié une partie de la ville. Les Sarrasins ont probablement pris la ville au cours de leur raid, vers 732, car, dans une charte de Louis le Pieux donnée à Albéric, évêque de Langres en 834, il est indiqué que les titres de l'église de Langres ont été brûlés par les Sarrasins.
Agrandissement de l'enceinte de la ville On ne sait pas à quelle date l'enceinte a été construite pour englober la partie de la ville qui s'était construite au sud du rempart sud. Le père Jacques Vignier, jésuite, donne la date de 740Père Jacques Vignier, Décade historique du diocèse de Langres, 2 tomes manuscrits à la Bibliothèque nationale de France, publiés en 1891 et 1894 par les éditions Rallet-Bideaud., contemporaine de l'invasion par les Sarrasins. L'abbé Vandier donne sa construction à l'évêque Vaudier (mort vers 759).
Gilon de Tournus a fait restaurer les remparts. Il demande à Charles le Gros de lui donner les murs de la ville avec le terrain quinze pied à l'intérieur et soixante pieds à l'extérieur et ce qui dépendait du fisc dans le campus bellus. Le roi le lui a accordé par la charte donnée à Schelestadt le , en lui confirmant le droit de battre monnaie qui lui avait été donné par Charles le Chauve, tant à Langres qu'à DijonL'évêque Langres a conservé ce privilège jusqu'au règne de François .M. Royer-Thévenot, Notice sur les monnaies de Langres, dans Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres, 1847, (lire en ligne). Les Normands ont ravagé le diocèse de Langres à deux reprises, en 888 et 894 mais il n'est pas assuré qu'ils aient attaqué la ville. À cette époque, l'évêque de Langres était suffisamment puissant pour recevoir Guy III de Spolète et le sacrer roi de Francie occidentale en avant l'intervention du roi Eudes qui avait été sacré roi le .
La charte de Schelestadt de 888 n'indique que la réparation de l'enceinte du par l'évêque. On ne sait pas quand a été construite la deuxième enceinte côté sud. On sait qu'elle avait deux portes, une entre les rues du Grand-Bie et du Petit-Bie, appelée porte de Chambeau, l'autre entre les rues du Grand-Bie et des Terreaux nommé porte Lambert-Payen, du nom de la rue. Deux poternes existaient aux extrémités de ce mur, la poterne d'Enfer à l'extrémité ouest, et la poterne de Chalindrey ou de la Perrière côté est. Une partie de ce mur était encore visible dans le jardin du collège et dans des maisons de la rue du Grand-Bie et la rue des Terreaux. Le tracé de ce mur se voit sur le plan de Christophe Tassin de 1634 ou le plan de Merian de 1650. La porte Chambeau a été démolie en et la porte Lambert-Payen le . Une tour qui se trouvait à l'extrémité ouest de ce mur a été détruite en 1855 quand a été construite la porte Neuve.
Le faubourg de Sous-Murs formé à l'est de la seconde enceinte a été entouré de remparts en 1266. Dans le testament de Clergerot Bordon, chapelain de l'église de Langres, il est fait mention de la porte de Dannayron dans ce rempart.
Enceinte canoniale Une enceinte située à l'intérieur de la ville, dans sa partie nord, entourait la cathédrale et les bâtiments affectés à l'évêque et aux chanoines, en particulier le palais de l'évêque et l'hôpital Saint-Laurent. Cette enceinte s'appuyait contre les remparts de la ville. L'enceinte séparait l'hôpital Saint-Laurent du prieuré Saint-Didier.
L'évêque Louis de Poitiers se plaint, en 1319, que les chanoines ont ouvert une nouvelle porte à l'ouest de l'hôpital Saint-Laurent. En 1378, l'évêque de Langres Bernard de la Tour d'Auvergne a fortifié son palais qui se trouvait à l'est de la cathédrale. Il a fait édifier une tour carré qui dominait la ville. C'est en 1712 que l'évêque Gilles de Montmaurin a fait raser deux étages de la tour qui gênaient la vue depuis l'évêché.
Édifices religieux dans les faubourgs Une charte de Charles le Chauve de l'an 897 cite les abbayes de Saint-Ferjeux et de Saint-Amatre. L'abbaye Saint-Ferjeux était située place Saint-Ferjeux. La seconde abbaye se trouvait au sud de la rue de Lestres. On trouvait aussi l'église Saint-Martin, appelée Saint-Martin-des-Champs. Cette église avait été donnée en 1085 aux moines de l'abbaye Saint-Bénigne de Dijon par l'évêque de Langres, Robert de Bourgogne, en 1085. Les moines l'ont transformé en prieuré bénédictin. L'ordre de Malte possédaient le prieuré Saint-Nicolas.
Théodore Pistollet de Saint-Ferjeux écrit qu'un mur a été construit sur une partie de la largeur de l'éperon près du prieuré Saint-Martin en laissant libre l'accès aux poternes d'Enfer et de Chalindrey. Ce mur semble avoir été fait avec des terrassements. On a trouvé une ordonnance demandant « de mettre une espingole sur les portes de Chambeau et de Lambert-Payen, cette machine à lancer dards et jeter pierres. On palissada le moulin à vent pour empêcher la cavalerie d'approcher, en 1338 ». Girault de Prangey a noté qu'un règlement de l'année 1307 que la porte du Moulin à vent devait rester ouverte et munie d'un pont-levis, ce qui suppose qu'elle existait à cette date-làGirault de Prangey, Langres. Porte des Moulins, dans Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres, 1847, (lire en ligne).
Construction de nouveaux remparts pour protéger les faubourgs Saint-Amatre et Saint-Martin, au sud
Plus tard, cette fortification a été portée au sud du prieuré Saint-Martin pour enfermer les faubourgs Saint-Amatre et Saint-Martin, entre le lieu où la tour de Navarre a été construite et l'emplacement où a été établie la tour Saint-Ferjeux. Pour Jacques Vignier, le rempart sud a été construit par les Langrois en 1347 au moment où la guerre recommençait entre les Français et les Anglais. Une seule porte a été ouverte dans le mur, au sud de la porte de Chambeau et qui a été appelée porte des Moulins-à-VentGirault de Prangey, Langres. Porte des Moulins, dans Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres, 1847, (lire en ligne). Une poterne a été prévue à l'extrémité ouest du mur qui était appelée porte d'Enfer comme la poterne qui lui correspondant sur le mur plus au nord. Des remparts ont été élevés à l'ouest et à l'est pour rattacher ce mur à l'enceinte qui s'arrêtait rue des Terreaux et rue de Bie. Les nouveaux remparts ont été flanqués de tours carrées, une sur chacun des remparts est et ouest et quatre sur le rempart sud dont trois à l'ouest de la porte et une à l'est. La tour se trouvant en face de la rue des Chavannes était plus grande et portait le nom de tour Calais. La tour située à l'est est appelée tour Rouge sur laquelle se trouvait une inscriptions sur une pierre déchiffrée au : « L'AN MIL TROIS CENT SEPT ET QUARANTE, ON FIT LA MURAILLE PRÉSENTE, POUR LA DOUTENCE DE LA GUERRE, DU ROI DE FRANCE ET D'ANGLETERRE ». La tour Rouge a été modifiée en 1521 avant la visite de François en supprimant le dernier étage. La tour a été de nouveau modifiée en 1843.
Ces nouveaux remparts ont été élevés par les habitants de Langres. D'après Odon JavernaultOdon Javernault a été avocat à Langres, puis juge de la mairie du Chapitre () a laissé des Mémoires et antiquités de la ville de Langres, tirées et extraictes de plusieurs autheurs tant anciens que modernes et rapportées suivant l'ordre des temps, 1602. L'original a été perdu. Il en subsiste une copie de Charlet qui a continué le récit jusqu'en 1712 (Bulletin de la Société historique et archéologique de Langres, 1951, ), en 1360, le Dauphin « donna permission aux Langrois de posséder terres et seigneuries sans rien payer, en considération de ce qu'ils avaient basty à leurs frais les murailles du quartier méridional de leur ville et pour avoir fondu des canons. Le Roy confirma ce privilège en 1361 ». On peut remarquer que la commune de Langres a dû être une des premières à fabriquer des canons.
Modifications de l'enceinte au
L'apparition de l'artillerie a modifié l'art de la fortification. L'usage des canons pour la défense des villes a montré la nécessité d'avoir des flanquements pour installer des canons et défendre les remparts.
Après la guerre du Bien public, Louis XI fait construire, en 1471 ou 1472, la tour Saint-Ferjeux, du nom du prieuré, détruit en 1673, auprès duquel elle a été construite. C'est le premier ouvrage des remparts à être spécialement conçu pour les canons. Elle a été construite pour améliorer la défense de la porte des Moulins et contrôler l'accès sud de la ville.
Modifications de l'enceinte au Devant le risque d'une invasion de la France, François fait construire une fortification devant la porte des Moulins, une barbacane ou boulevard, consistant en deux murs perpendiculaires au rempart sud placés de part et d'autre de la porte des Moulins et terminés à leur extrémité par un demi-cercle. Une demi-tour a été ajoutée à mi-longueur du mur côté est.