Eadnoth est un nom anglo-saxon notamment porté par :

Eadnoth le Jeune (mort en 1016), abbé d'Abingdon puis évêque de Dorchester ; Eadnoth II (mort en 1049), évêque de Dorchester ; Eadnoth Wine (mort après 1019), évêque de Crediton ; Eadnoth le Connétable (mort en 1068), grand propriétaire terrien.