Herrgott est le nom de famille de (par ordre alphabétique) : Alphonse Herrgott (1849-1927), médecin, gynécologue et obstétricien français, fils de François ; Élizabeth Herrgott, (1941-2021), romancière, analyste, journaliste, chroniqueuse ; Fabrice Hergott, né en 1961, conservateur du patrimoine et historien de l'art français ; François Herrgott (1814-1907), médecin gynécologue et obstétricien français, père d'Alphonse ; Valentin Herrgott, (1864-1936) missionnaire catholique français, membre des Missions Étrangères de Paris ;