Le mouton des Grisons (Bündner Oberländerschaf) est une race de mouton domestique originaire du canton des Grisons en Suisse, actuellement en danger. Elle a failli disparaître dans les années 1980, mais en 2007 sa population s’élevait à . Elle sert surtout à l’entretien des prairies naturelles aujourd’hui Site de la FAO. Elle descend d’anciennes races de l’âge de pierre, notamment du mouton de Tavet Description de la race. Elle est suivie par la fondation suisse Pro Specie Rara depuis 1984. Histoire de la race
Description C’est une race robuste et de petite taille. Le mouton des Grisons présente une robe blanche, brune ou grise. Sa tête est émaciée, petite, allongée et glabre. Les béliers ont de grandes cornes alors que les femelles en sont dépourvues ou ont de petites cornes. Celles-ci peuvent mettre bas un ou deux agneaux, deux fois par an. La brebis pèse de , le bélier peut atteindre . De nos jours, le mouton de l’Oberland grison est élevé principalement pour sa viande et l’entretien paysager, bien que diverses initiatives ont vu le jour pour valoriser sa laine.
Diffusion de l’élevage Le foyer de l’élevage du mouton des Grisons est la vallée de la Surselva, en particulier dans les communes de Medels, Tavetsch, Sumvitg et Vrin.
Notes et références
Bibliographie
Voir aussi
Liste des races ovines Mouton miroir
Catégorie:Canton des Grisons Grisons Catégorie:Statut FAO en danger mais maintenue