Les races de volaille du British Poultry Standard, publié par le Poultry Club of Great Britain, comprennent les poules, les canards, les oies et les dindons.

Poules

Race Classification Image Ancône plumage doux: légère Andalouse plumage doux rare: légère Appenzelloise barbue plumage doux rare: légère Araucana plumage doux: légère Asyl plumage dur asiatique Augsberger plumage doux rare: légère Australorp plumage doux: lourde Barnevelder plumage doux: lourde Bantams belges, races classées à part en FranceBarbu d'Anvers, Barbu d'Everberg, Barbu d'Uccle, Barbu de Grubbe, Barbu de Watermael, Barbu de Boitsfort vraie bantam Combattant belge plumage dur rare Chanteur du Berg rare à longue crête Booted Bantam (Sabelpoot) vraie bantam rare Brabanter plumage doux rare: légère Brahma plumage doux: lourde Braekel plumage doux rare: légère Buckeye plumage doux rare: lourde Campine plumage doux rare: légère Carlisle Old English Game plumage dur Cochin plumage doux: lourde Cream Legbar plumage doux rare: légère Crèvecœur plumage doux rare: lourde Croad Langshan plumage doux: lourde Danderawi plumage doux rare: légère Denizli rare à crête longue Red Cap plumage doux: light Dominicaine plumage doux rare: lourde Dorking plumage doux: lourde Naine hollandaise vraie bantam Faverolles plumage doux: lourde Fayoumi plumage doux rare: légère Frisonne plumage doux rare: légère Frisée plumage doux: lourde Langshan allemande plumage doux: lourde Hambourg plumage doux: légère Houdan plumage doux rare: lourde Combattant indien plumage dur Italiener plumage doux rare: légère Ixworth plumage doux rare: lourde Japanese Bantam (chabo) vraie bantam Géante de Jersey plumage doux rare: lourde Chanteur de Yourlov (Jurlower) rare à crête longue Ko Shamo plumage dur asiatique Koeyoshi rare à crête longue Kraienkopp plumage doux rare: légère Kulang plumage dur asiatique Kurokashiwa rare à crête longue Poule de Bresse plumage doux rare: légère La Flèche plumage doux rare: lourde Lakenvelder plumage doux rare: légère Legbar plumage doux rare: légère Leghorn plumage doux: légère Combattant malais plumage dur asiatique Malines plumage doux rare: lourde Marans plumage doux: lourde Marsh Daisy plumage doux rare: légère Minorque plumage doux: légère Combattant anglais moderne plumage dur Langshan moderne plumage doux rare: lourde Nankin vraie bantam rare Shamo Nankin plumage dur asiatique Niederrheiner plumage doux rare: lourde Netherlands Owlbeard plumage doux rare: légère Poule du New Hampshire plumage doux: lourde Grise de Norfolk plumage doux rare: lourde Poule de Hollande du nord plumage doux rare: lourde Ohiki vraie bantam rare Combattant anglais ancien plumage dur Old English Pheasant Fowl plumage doux rare: légère Orloff plumage doux rare: lourde Orpington plumage doux: lourde Oxford Old English Game plumage dur Pékin vraie bantam Penedesenca plumage doux rare: légère Plymouth plumage doux: lourde Hollandaise huppée plumage doux: légère Rhode Island plumage doux: lourde Rhodebar plumage doux rare: lourde Rosecomb vraie bantam Rumpless Araucana plumage doux: légère Rumpless Game plumage dur rare Satsumadori plumage dur asiatique Scots Dumpy plumage doux: légère Poule d'Écosse plumage doux: légère Sebright vraie bantam Serama vraie bantam Shamo plumage dur asiatique Sicilienne plumage doux rare: légère Soie plumage doux: légère Espagnole à face blanche plumage doux rare: légère Sulmtaler plumage doux rare: lourde Sultane plumage doux rare: légère Sumatra plumage doux rare: légère Sussex plumage doux: lourde Taïwan plumage dur asiatique Combattant thaï plumage dur asiatique Thuringe plumage doux rare: légère Tomaru rare à longue crête Tôtenko rare à longue crête Cou-nu de Transylvanie plumage doux rare: lourde Tuzo plumage dur asiatique Vorwerk plumage doux rare: légère Welbar plumage doux rare: légère Welsumer plumage doux: légère Wyandotte plumage doux: lourde Wybar plumage doux: lourde Yakaido plumage dur asiatique Yamato-Gunkei plumage dur asiatique Yokohama plumage doux rare: légère

Canards Race Classification Image Abacot Ranger légère Aylesbury lourde Bali légère Canard émeraude bantam et canards d'appel Bleu de Suède lourde Orpington légère Canard d'appel bantam et canards d'appel Campbell légère Cayuga lourde Canard à crête légère Hook Bill duck légère Coureur indien légère Canard pie légère Canard musqué lourde Canard de Pékin allemand lourde Rouen clair lourde Rouen lourde Saxe lourde Appleyard argenté lourde Appleyard argenté miniature bantam et canards d'appel Silver Bantam (canard bantam argenté) bantam et canards d'appel Arlequin gallois légère

Oies

Race Classification Image Oie africaine lourde American Buff goose lourde Brecon Buff goose moyenne Buff Back goose moyenne Oie de Chine légère Oie tchèque légère Oie d'Emden lourde Grey Back goose (oie à dos gris) moyenne Pilgrim légère Oie de Poméranie moyenne Oie romaine légère Oie du Danube légère Oie de Shetland légère Oie de Scanie lourde Steinbacher (oie combattante de Steinbach) légère Oie de Toulouse lourde Oie d'Angleterre occidentale lourde

Dindons Race Classification Image Dindon bleu ou dindon lavande légère Bourbon rouge lourde Dindon bronzé lourde Dindon chamois légère Dindon de Narragansett lourde Dindon du Nebraska lourde Noir de Norfolk légère Dindon pie ou Dindon Cröllwitzer légère Dindon ardoise légère White Turkey (dindon blanc) légère

Notes et références

Catégorie:Élevage au Royaume-Uni British Poultry Standard