Jean Placotomus, (nom humanistique de Hans Brettschneider) (né vers 1514 à Münnerstadt et mort le ) est un médecin, pédagogue et écrivain allemand de langue latine et allemande, actif à Königsberg.
Biographie Il est surtout connu comme commentateur d'un livre de Eobanus Hessus De Tuenda bona valetudine, libellus Eobani Hessi, commentariis doctissimis a Ioanne Placotomo... illustratus. Francfort, Christian Egenolff, 1582, où il donne d'intéressantes données sur l'art de la feabrication de la bière. Cette édition contient les commentaires très développés de Jean Placotomus. Ils confèrent au poème d'Eobanus une grande valeur scientifique et médicale. La seconde moitié du livre contient deux traités très importants de Placotomus : sur la bière et sur l'hydromel ; celui de la bière est très complet.
On y trouve l'historique de cette boisson, l'art du brasseur, des comparaisons entre bières brunes et blondes, l'analyse des saveurs, la fabrication et la conservation, des descriptions détaillées de diverses bières allemandes : de Prusse, Pologne, Lituanie, Poméranie, Marche, Hambourg, Lubeck, Brunswick, Rostock, Erfurt, etc. Il termine par les bières aromatisées à la sauge, à l'hysope, aux roses, à l'armoise, à l'origan, à la mélisse, au genièvre, aux cerises, à la prunelle... À la fin, on trouve trois dissertations proposées à ses élèves de Königsberg sur les causes de l'ébriété et sur ses remèdes.
Quelques œuvres Disputationes quaedam philosophicae in Academia Regiomontanae propositae. 1548 De natura cerevisiarum et de mulso. Königsberg,1549 Conclusiones apologeticae quorundam thematum propositorum. De destillationibus. Danzig, 1550 Vom Missbrauch und rechten Gebrauch des Harnsehens. Danzig, 1550 De natura et viribus cerevisiarum et mulsarum opusculum. Wittenberg 1551 Oratio de ratione discendi ac praecipue medicinam. Leipzig, 1552 De destillationibus chymicis epistola, item disputariones eiusdem. Frankfurt, 1553 De tuenda bona valetudine libellus E. Hessi, commentariis doctissimis illustratus. Frankfurt 1551, 1554; Paris 1555; Frankfurt 1556; 1564, 1571, 1582, Causae contemtus medicinae. Eisleben, 1558 De diaeta salubri sive de vicru privatorum libellus Polybi ..., Danzig, 1558; Antwerpen 1561 Pharmacopoea in compendium redacta. 1560, Antwerpen, Repr. 1973 Compendium pharmacopoeae. Lyon, 1561 De ratione docendi disputatio ad quaedam controversias ..., Danzig, 1563 Quaestiones de germanicis fabularum actionibus oppositae opinionibus. Danzig, 1564 Ein kurtzer vnd einfeltiger bericht, wie man sich in diesem fürfallenden Sterbens lauft-der wütenden Pestilentz … Stadt Dantzigk. Danzig, 1564 Schola sive latinae scholae constitutio … themata ad rationem docendae iuventutis. Frankfurt, 1566 Ratio docendi juventutem. Leipzig, 1566 Methodi dialecticae in gratiam novi gymnasii Dantiscani. Frankfurt 1567 Wie man christliche Deutsche Kinder Schulen … Rostock 1568 Disputationes quaedam ad rectam docendi discendique rationes spectantes. Königsberg 1569.
Bibliographie .
Liens externes
Catégorie:Médecin allemand du XVIe siècle Catégorie:Écrivain allemand de langue latine Catégorie:Recteur de l'université de Königsberg Catégorie:Naissance en 1514 Catégorie:Naissance à Münnerstadt Catégorie:Décès en mai 1577 Catégorie:Décès à Dantzig Catégorie:Décès en Prusse royale